食品名城漯河 辣條、火腿腸熱賣

漯河市食品加工產業聚集,圖為雙匯現代化肉類加工基地。圖/企業提供
漯河市食品加工產業聚集,圖為雙匯現代化肉類加工基地。圖/企業提供

河南省漯河市,是一座「食品名城」,以品牌帶動食品業發展,形成了獨特產業體系,像是「雙匯」、「衛龍」等休閒食品龍頭企業,在品牌創新、發展上呈現了豐富業態,以一根火腿腸、一根辣條,立足河南,推展至全球。

在大陸,吃泡麵好搭檔是一根火腿腸,突然嘴饞,就想吃根辣條。而休閒食品都是從漯河市起家,藉由品牌效應、宣傳推廣至世界各地,成為家喻戶曉的食品品牌。

以火腿腸為產品代表的「雙匯」,是大陸加工肉類龍頭企業,總部在漯河市,在地發展30年,建有30家現代化肉類加工基地和配套產業,形成了完善產業鏈,擁有共100多萬個銷售終端。據企業介紹,近幾年,隨著物聯網、人工智能等信息技術的蓬勃發展,「雙匯」積極研究、探索新技術在傳統製造業的應用。

「去年我們在漯河投資8億元建成的世界一流生屠宰、肉製品加工項目,已經通過九大智能模塊和四大控制系統,實現了自動化、智能化運營。」

以辣條為代表的「衛龍」食品,深耕辣味休閒食品行業20年,從發明出第一根辣條以來,帶動了大陸幾萬家企業的興起與發展,擁有一年賣出100億包的實績。「衛龍」產品暢銷全球,品牌積極布局線上市場與線下渠道,增加了針對線上自營店的廣告及促銷力度,並與抖音及快手等新電商平台合作,使得通過線上自營店直接向消費者售出的產品同步增加。企業介紹,「本土化發展是公司過去的成績,那麼全球化發展,就是公司未來的戰略規劃。全力布局渠道空白,力求真正做到讓世界人人愛上中國味。」

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