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防寶林茶室案 高市查核產品責任險684家皆合格

有鑑於寶林茶室食物中毒案,高雄衛生局針對11家百貨公司、6家大型連鎖購物商場,查察食品業者登錄及產品責任險等項目,查核結果684家餐飲業者皆符合規定。

高雄市衛生局啟動百貨公司、大型連鎖賣場查察,衛生局表示,近日餐飲業食品中毒事件,餐飲業者產品責任險逾期未續保,提醒食品業者依食品安全衛生管理法第8條及第13條規定辦理食品業者登錄及投保產品責任險。

衛生局強調,登錄及投保產品責任險除對消費者飲食更有保障外,更能展現食品業者勇於承擔企業社會責任的決心,並分攤業者發生食品衛生安全事件時的風險。

衛生局今天發布新聞稿公布查察結果,17家業者配合響應高雄市政府政策,要求商場內的餐飲業者主動揭露產品責任險張貼於明顯處,市府感謝業者支持,將持續查核為市民把關食品安全。

衛生局也提醒,食品業者未依食品安全衛生管理法第13條規定投保產品責任險者,依同法第47條規定裁處新台幣3萬至300萬元。民眾如有需求及任何食品衛生問題,逕洽衛生局食品衛生科(洽詢專線7134000轉食品衛生科)。

衛生局 食品安全 餐飲業

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