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喝咖啡可護肝、燃脂、消水腫 營養師點名7大族群盡量少碰
咖啡是全球熱銷三大飲料之一,上班族人手一杯已成常態,除了提神還有更多益處。但營養師提醒,咖啡雖有提神、消水腫的好處,但有7大族群不宜攝取過多,如果依賴成癮,可改喝茶類來度過過渡期。
營養師劉怡里在臉書寫道,早晨幾乎人手一杯咖啡,喝咖啡開啟一天的儀式,迷人的香氣總是讓人喜歡。除了藉由咖啡因提神外,喝咖啡還有以下好處:
•提高抗氧化力:富含多酚類的綠原酸,調節生理機能,護肝降低發炎反應。
•提神:咖啡因控制在300mg以下,可以達到保健跟提振精神的功能,較不會有咖啡因過量的副作用。
•消水腫:咖啡利尿,早晨喝一杯無糖黑咖啡,幫助水份代謝,有助於消除前ㄧ晚的水腫。
•燃燒脂肪:運動前喝黑咖啡,可以幫助運動能力的表現,也有助於脂肪燃燒,幫助體脂肪控制。
她也提醒,喝咖啡雖然好處多多,但仍建議適量即可,有七大族群則應盡量減少咖啡因的攝取,例如:胃食道逆流、高血壓、胃炎、骨鬆、心悸、甲狀腺機能亢進、嚴重失眠的族群。
另外,如果依賴咖啡成癮,建議可以慢慢減少份量,改喝紅茶等茶類飲料,減少咖啡因戒斷症引發的頭痛、噁心等不適感。
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