快訊

不滿打烊前點單!可不可女員工噁「吐口水加料、徒手攪」 總部怒開鍘

輝達疑涉反競爭行為遭調查 法國反壟斷機構證實:不會立刻提告

蘋果突襲上架HomePod mini新色「午夜色」開搶!聽音樂還能救一命

嬰幼兒食品重金屬含量標準「與成人差4倍」 稽查結果曝

衛福部食藥署日前發函食品相關公會,提醒嬰幼兒食品供應對象為高風險族群,應該注意重金屬含量,使得嬰幼兒米餅食安問題再度受到關注。米餅示意圖,與新聞事件無關。本報資料照片
衛福部食藥署日前發函食品相關公會,提醒嬰幼兒食品供應對象為高風險族群,應該注意重金屬含量,使得嬰幼兒米餅食安問題再度受到關注。米餅示意圖,與新聞事件無關。本報資料照片

我國3年前曾發生嬰幼兒米餅重金屬鎘含量超標事件,近期又有嬰幼兒食品業者反映,不易取得製作米餅用的合格原料米,盼政府協助提供合格產區或廠商的名單。衛福部食藥署今表示,成人食品重金屬含量和嬰幼兒可以差到4倍,針對嬰幼兒食品已採嚴格檢驗標準,食藥署今年稽查22家業者,皆符合規定,若有檢驗不合格結果,將會轉請農糧署嚴處。

約3年前消基會發現「義峰糙米米夫」、「旺仔營養精純米餅量販包」、「三立乳兒米餅」、「喜稼園米餅(糙米)」等米製品的鎘含量超標。食藥署日前發函食品相關公會,提醒嬰幼兒食品供應對象為高風險族群,應該注意重金屬含量,不過近日有粉絲專頁在臉書上質疑,針對業者詢問不易取得合格原料米,但衛福部卻稱米原料由農業部管轄,認為政府推動國產米食不利。

食藥署副署長林金富說,因為幼兒食品、米餅類是針對嬰幼兒,因此重金屬含量要求更為嚴格,無論是我國或國際皆採取嚴格規範。此外,原料米加工製成米餅過程,因為含水量下降,重金屬含量會更濃縮,此次公文是提醒食品製造業者,購買原料時應注意2件事,包括購買農糧署輔導過的稻米業者,其重金屬含量較低,另外也提醒製造業者,除了政府定期抽驗外,應做好自身原料控管、品管,屬於例行性提醒。

林金富表示,食藥署已於110年媒合農糧署,提供符合嬰幼兒米限量標準公糧產區資訊15家,農糧署也於產銷履歷農產品資訊網、臺灣有機農業資訊網等公開訊息,提供業者自行查詢、篩選符合需求的名單。稽查專案至今年第3年,今年共查核22家製造業者、抽查61件產品標示及抽驗37件產品及其穀類原料,其中1家未完成衛生管理人員核備,已依法裁處,其餘查核、檢驗結果皆符合規定。

林金富說,成人一般穀類食品相較嬰幼兒食品,重金屬含量可以「差到4倍」,像是嬰幼兒的穀類食品(如:米果)鉛含量限制為0.05ppm,而一般穀類食品則是較寬的0.2ppm;嬰兒食品的鎘的含量為0.04ppm,而一般食品則是0.1ppm。

林金富表示,針對原料米食藥署皆有抽檢重金屬,像是今年1至3月抽檢10件、4至6月抽檢28件,台灣的原料米重金屬含量皆合格,「台灣原料米品質沒問題,政府已經幫業者先輔導過,製造業者去尋找時會更方便」。

超標 農糧署 食藥署

延伸閱讀

米食推廣不利?食藥署澄清:跨部會守護嬰幼兒米餅安全

素食名店「祥和」蔬果農藥超標 鼎皇、時時香也違規

日本明排放含氚核廢水入海 高風險水產品「這13類」入列

最快明排氚水…港澳禁日本水產品 食藥署:不跟進

相關新聞

國健署健康飲食3大技巧 避免「假蔬菜」讓蔬菜攝取量不足

現代人工作繁重、工時也長,雙薪家庭更是辛苦,只有休假日才能好好休息。平日為了節省時間求方便,多數人都是外食族,一天當中總會有一兩餐在外面買著吃,當外食族在吃自助餐或是買便當時,多少會考慮如何達到均衡飲食,或是一日五蔬果、311法則。國健署特別透過臉書粉專「食在好健康」分享健康飲食3大技巧,順便提醒國人應多加留意「假蔬菜」,以免蔬菜攝取量不足。

餐飲旅宿業腹瀉頻傳 就診達近14萬人次 諾羅病毒檢出多

近期國內腹瀉就診人次上升,疾管署疫情中心副主任李佳琳表示,餐飲、旅宿業腹瀉群聚事件頻傳,其中檢出病原以諾羅病毒為主。由於...

地牛翻身!花蓮15:45發生規模5.8地震 最大震度4級

中央氣象署表示,今天下午3點45分發生規模5.8地震,最大震度4級,震央即在花蓮縣政府東北方 32.8 公里 ,位於台灣...

嘉義規模5.5地震 不排除14天內還有規模4以上餘震

嘉義新港今天下午5時30分發生芮氏規模5.5地震,地震測報中心表示,研判起因是在歐亞大陸板塊和菲律賓海板塊擠壓下,力量於...

光電衝擊生態 環團:政府幫財團搶地

南台灣光電開發案爭議多,在地團體昨舉行座談會,列舉近年多處生態或文資敏感地都被開發光電場,造成生態危機、養殖面積銳減、黑...

光電納環評 專家籲綠色金融把關

光電弊端及抗爭四起,環境部六月底預告修正環評認定標準草案,但昨在南台灣光電開發衝擊生態座談會中,地方團體及專家仍有疑慮,...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。