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第一屆500碗/擺脫美食沙漠之名?「新竹小吃」18間上榜 更勝台中、嘉義

入選500碗的新竹小吃「王記蚵仔煎-蚵仔煎」。圖/溫士凱提供
入選500碗的新竹小吃「王記蚵仔煎-蚵仔煎」。圖/溫士凱提供

由聯合報「500輯」所舉辦的全台小吃評鑑「500碗」,已於6月27日正式公佈,全台共計441間小吃上榜。若以「城市」區分,台北共計有147間上榜,數量居冠,台南則以57間居次,至於高雄、新北均有33間入選,並列第3。

首次舉辦的「500碗」由各行各業的50位代表擔任評審,各自選出心中的10碗小吃,因此種類眾多,上榜店家也遍及全台各個城市。「台北」共計有涼州街無名涼麵、賣麵炎仔等小吃上榜,合計共147間,其中又以大同區最多,囊括阿角紅燒肉 劉美麗、阿桐阿寶四神湯、小春園滷味等33間名店。

至於以「小吃之都」著稱的「台南,本次也共有57間上榜,以「無名羊肉湯-大菜市」的5碗分數最高,其他還有「阿松割包」、「祿記包子」、「開元路無名虱目魚.肉燥飯」等知名店家上榜。

至於「新北市」本屆共33間上榜,包括三重無名割包、餓店蒸氣吐司。至於同為33間的「高雄」則有老二腿庫飯、港園牛肉麵、阿財雞絲麵、鴨肉和等餐廳入選。另外常被人揶揄為「美食沙漠」的「新竹」,本次則是有18間店上榜,表現不俗,甚至超越「台中」的16間、「嘉義」的15間,其中包含有竹蓮肉圓、西市米粉湯、王記蚵仔煎、李記米苔目等店家,也可作為旅遊新竹時的選擇名單。

【第一屆「500碗」全台各地入選店家數量】

台北:147

新北:33

基隆:16

桃園:3

新竹:18

苗栗:2

台中:16

南投:2

彰化:27

雲林:3

嘉義:15

台南:57

高雄:33

屏東:16

宜蘭:22

花蓮:6

台東:18

馬祖:2

金門:2

澎湖:2

隨機設點:1

第一屆500碗THE 500 BOWLS AWARD 2023

主辦單位|500輯

合作夥伴|Uber Eats

指定用酒|Asahi Super Dry 朝日啤酒

指定用車|SUZUKI 台鈴工業

協力夥伴|全聯福利中心、元太科技

金融夥伴|永豐銀行

贊助夥伴|丸莊醬油、台北晶華酒店

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

第一屆「500碗」於6月27日公佈入選名單。圖/500碗攝影團隊
第一屆「500碗」於6月27日公佈入選名單。圖/500碗攝影團隊

小吃 新竹

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