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大同技術學院停招茶文化系將走入歷史 茶農:要到那進修?
國際知名嘉義縣阿里山高山茶區,山腳下的嘉義市大同技術學院停招,明年退場,國內首創的茶文化事業經營管理系,開辦至今11年,明年末代畢業生剩4人,嘉義無其他大學要開辦茶相關學系,讓有心進修的茶行經營者、茶農,求學路中斷。
6月10日大同技術學院畢業典禮,有6位茶文化事業經營管理系畢業生,茶文化系成立11年,校友開枝散葉,校友畢業典禮回母校與學弟妹舉辦茶會,打開封存的茶葉泡茶,以茶會友同樂,氣氛融洽溫馨,但明年母校退場,今後校友無法再回母校舉辦茶會,讓校友感傷。
「大同退場,明年要到那裡進修茶文化經營?」嘉縣市許多茶農、茶行經營者,對大同茶文化系明年走入歷史,感到惋惜,他們說,大同有製茶師的考證照場所,希望新升格的農業部、教育部重視茶產業人士求學需求。
茶文化系教師方婷婷說,茶文化系校友逾百人,大同明年退場,無校園學茶文化,她和校友在嘉義市茶文化協會持續深耕茶文化,阿里山茶區是國內重要茶產區,茶改總場將搬遷到阿里山下,嘉義是茶產業茶文化重鎮,希望未來成立茶學院,提供有心進修的茶農、茶行經營者求學去處。
茶文化事業經營管理系以茶為主軸,跨系修課發展,畢業生逾百人,除茶農就讀,包括茶產業、工商界人士、大學畢業生、退休族,成為熱門學位,過去還有大陸學生就讀,教育部核定改制正式學系茶文化事業經營管理系,畢業頒授學士學位,招生管道四技二專及獨招。
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