台南學生探究石斑礮台變講台 小學生戶外練膽量

台南大學附小與七股區篤加國小日前聯手戶外教育，探究烏魚及石斑魚，昨選擇高雄旗後砲台當作成果發表講台，學童直呼「太緊張了」，但也藉此提升了自信心與榮譽感。

南大附小與七股區篤加國小本月初攜手台南大學USR，設計「班班懂石斑」課程，橫跨七股與高雄永安的養殖場，透過餵養、解說，探究石斑魚，學生從學習中了解到石斑魚的種類，除了吃魚也知魚。

兩校在烏魚戶外教育後，高年級教學團隊採用「大六法」教學，提升學生尋求問題解決的技能，繪製烏魚主題海報。篤加國小學生邱奕璇說，起先繪製烏魚海報毫無頭緒，經過老師逐步帶領，使用大六法解決問題，2張大海報就呈現出來了，不過站在礮台對著眾人報告時，極大的壓力讓自己好緊張，卻也是難得的體驗。

中年級學生經「ORID焦點討論法」後，設計石斑吉祥物來宣傳國產石斑魚，教師提供台南魚頭君和日本高知縣鰹魚人當作參考範本。南大附小學生鄭梵筠說，有些組別在石斑吉祥物身上還添加生產履歷標章，透過公開發表宣傳國產石斑的優點，創意十足。

台南大學教育學系教授歐陽誾表示，在南大USR「富藏漁鄉」計畫下，欣見兩校學童勇於踏出教室，在戶外向眾人發表成果。篤加國小校長方樹啟認為，將國定古蹟旗後礮臺當成報告講台，可增強學生的自信心與榮譽感。

南大附小指導老師陳怡均表示，「富藏漁鄉」課程特地選在高雄進行校際成果發表，旗津除了礮台，還有燈塔及天后宮，都是與漁鄉有重要關聯的場域，這兒是絕佳的戶外教室。