永遠掃不完的落葉 偏鄉恆春山海國小有妙用

落葉常被視為垃圾，也是學生清掃戶外環境時頭痛的垃圾，屏東縣恆春鎮山海國小巧妙將它導入學校本位課程，校方在長江龍環保工程公司技術協助下，日前於校園建置「落葉之家」，透過收集、破碎和添加發酵劑，變身栽植蔬果的最佳有機肥，接著開辦親子開心農場、食農教育、公益義賣，讓清不勝清的廢棄落葉，成為源源不絕的可用資源。

「看著校園每天清理出數大袋的落葉，最後都焚化處場處理，心想可惜了！ 」發想的山海國小校長楊瑞麟說，之前和代管恆春汙水處理場的長江龍環保工程公司閒聊，得知落葉經過技術處理，可以變身有機肥，也是校園植栽最佳土壤改良劑，在長江龍協助下打造「落葉之家」，不僅有效處理落葉問題，讓校園變乾淨清潔，還能落實108課綱學習環保議題教。

他說，設置「落葉之家」是邁出食農教育為學校本位課程的首部曲，接著計畫把「落葉之家」周圍的荒地整理成親子開心農場，學生自己討論後決定要種何種蔬果，班班都自己的一塊良田，讓孩子提早接觸自己的家園、親近家鄉的土地，學生家長也可加入，未來的收成可辦公益義賣，加上堆肥場的有機肥改善土壤，也讓校本課程兼具環境教育與食農教育，再結合家長力量，導入親子教育。

他說，「落葉之家」看似不起眼，但妙用無窮，它除讓落葉創造藝術，腐葉變身黃金，使得樹葉的生命得以延續、重現其價值外，也符合12年國民基本教育全人教育精神，與環境共好、自發實行健康飲食生活和人際互動與文化傳承，期盼促進自然環境、學校教育、社區發展三方共好共榮。