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國小2學童「餿水」喝下肚 北市罰廠商2.6萬元暫停供餐2週
北市力行國小學校傳出因為廠商疏失將過期湯品,讓2名學生喝下肚,市議員王欣儀再爆溪口國小營養午餐先前才接續發生螺絲釘、尼龍細繩異物事件,廠商遭罰款1萬2千元,質疑台北市長柯文哲仍在任期卻「自行卸任」,任由教育局螺絲掉滿地,罔顧學童食安,實在有夠扯。
王欣儀接獲溪口國小家長陳情指出學校營養午餐現場加工流程出現狀況,在11月底及12月初接連發生勺類用具螺絲釘子,以及長達23公分尼龍細繩掉落菜中等事件,雖然校方已立即請廠商更換新品,並啟動異物通報機制,但卻從輕處理,讓家長產生有容忍廠商的嫌疑而不滿。
教育局表示,溪口國小事發當日該校已立即責成午餐廠商到校調查,督請廠商針對廚房進行全面檢查器具並更換新品,並由午餐供應委員會決議針對廠商疏失分別記點5點及1點,罰款共1萬2000元,且聲明若二個月內再發生異物情形,將視為情節重大裁罰處理,另該校亦將調整午餐食材處理製程與加強實體監廚。
另外,王欣儀表示,如今力行國小又發生「餿水湯」事件,校方稱是因為新手交接,不熟悉配送程序,又碰到上周有班級漏收湯品,收回廚房後又未妥善處理,才會錯置又送到班上。
王欣儀質疑,為何廚餘可以擺放超過3天?不是應該每天點收、清運嗎?要求北市府針對學校營養午餐現場加工、清運流程重新檢視,並定期進行查核廚工教育訓練是否完善,對離譜的違反食安事件應即刻停止廠商供餐,啟動替代廠商代替。
教育局表示,力行國小自12月21日起暫停供餐2週,廠商須提出食品安全衛生及送餐SOP改善報告與督察措施,經午餐供應委員會再次審核通過後,始能恢復供餐;倘未有改善,將視為重大違失予以終止合約;此外,經委員會討論決議記一般缺失8點、重大缺失5點,共記點13點,並罰款2萬6000元。
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