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台中9萬國小學子食在地有機米 農業局明年盼向上推廣
台中市農業局鼓勵中市農民種植有機米並提高產量,去年起,台中市9萬民國小學童,營養午餐每周一次享用台中有機米飯香,農業局推廣食農教育,明年盼將台中市各國中納入「有機米供校園午餐計畫」,穩定在地有機米價格並打通銷路。
清水區農會昨(15日)在清水農業推廣教育中心舉辦「有機食農教育體驗活動」,邀請清水五福圳の米青農陳裕源、產銷履歷水耕蔬菜達人林于超,帶領台中市清水國小四年級的學童及家長下田體驗,瞭解食物從種苗到餐桌的旅程,宣導友善耕作及農產品食用安全。
小朋友跟著青農下田去,認識如何分辨稻子與雜草,並親自利用農業廢棄物製作碳化稻穀,收集木醋液噴灑來驅蟲施肥,再到水耕蔬菜網室參觀,更開心的是,親手將新鮮A菜拔下帶回家「加菜」,現場歡笑聲不斷。
去年,農業局與農委會農糧署推動「有機米供校園午餐使用計畫」,109年及110年分別收購100及200公噸有機稻穀。
農業局作物生產科指出,以109學年度下學期為例,供應本市119所國民小學約9萬人使用,每周一餐食用在地有機米飯,且推廣有機食農教育,學童「吃了有感」,深獲好評。
目前,鼓勵農民栽種有機米、產量增加,明年,農業局盼收購有機米種植面積契作的兩成,達到穩定有機米市場價格、開闢通路。
農業局研擬增加有機稻穀收購量,供應對象從111年度起從國小擴大至國中小,讓更多學子認識食農教育、食用在地生產的優質好米。
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