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食安風暴接踵而來基層壓力大 新北稽查員離職率近2成

稽查示意圖,圖為新北衛生局29日跟食藥署至大粄城公司,採集製作粄條相關機具器械搜集檢體。圖/新北市衛生局提供
稽查示意圖,圖為新北衛生局29日跟食藥署至大粄城公司,採集製作粄條相關機具器械搜集檢體。圖/新北市衛生局提供

寶林茶室案延燒,稽查人員忙翻天,一連串食安風暴接踵而來,龐大業務量也讓基層吃不消。新北市衛生局表示,第一線稽查人力編制56人,2023年稽查人員年離職率約為17.8%,目前缺額10人。

衛生局坦言,近期食安事件頻傳,稽查員的工作屬性本是高壓、高複雜性,第一時間需做出專業的判斷,同時得面對業者的情緒反應,稽查員身心需承受極大壓力。再加上法規持續更新修正,業務逐漸多元化,近年有向中央爭取食安基金聘請人力,後續仍會積極爭取相關經費,以投入更多食安稽查人力。

寶林茶室 衛生局 食安 食物中毒

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