寶林漏登1間分店卻不開罰？蔣萬安：會依食安法開罰

寶林茶室食安風暴延燒，北市府昨天記者會指出寶林漏登一間分店「馬來西亞風味蔬食餐酒館」且偷營業，最重將罰300萬。北市衛生局晚間澄清，該店今昨兩天皆未營業，現場業者留守人員提供菜單未供應粿條、河粉等食材，因此不開罰，至於是否登錄不實待釐清；但台北市長蔣萬安今天上午表示，會依照食安法開罰。

衛生局長陳彥元昨天下午記者會表示，已要求寶林相關產業停止營業，但清查食品藥物登入平台發現，寶林公司所屬分店漏報一家「馬來西亞風味蔬食餐酒館」，雖然補正，但已涉及食安法，有刻意漏報執業地點「是非常嚴重的」，即刻請這家店停業。

陳彥元另提及，寶林粿條源頭來自新北市供貨商大粄城，該廠商除了有供貨給寶林外，另有供應給位於南港區中盤商「鴻祈食品行」，供應台北市5家小吃店、新北市5家小吃店，在衛生局稽查下已停止供貨，但北市衛生局昨晚澄清，經新北市衛生局查「大粄城食品有限公司」下游，僅有一家位在台北市南港區的「鴻祈食品行」，鴻祈食品行未直接供貨給寶林茶室A13。

蔣萬安上午出席第2屆小小英雄運動會報名啟動記者會受訪，針對昨天北市衛生局在記者會中搞錯，還被北市議員批評市府螺絲掉滿地，沒搞清楚狀況？蔣萬安解釋，局長昨天是說這家公司「鴻祈」不是直接供應商，是中盤商。

蔣萬安說，昨天衛生局長在記者會上說明很清楚，衛生局後來也再次確認，寶林另外這家分店27日是沒有營業，這部分有做確認。對寶林漏報另外一家分店，沒有如實說有另外這家分店，北市府也依照食安法進行開罰。同時對產品責任險沒有繳費保單失效，一樣會依法開罰，並酌情從重開罰。