柯文哲指中市實驗室汙染 曾梓展：非專家說法我不認同

針對台中市府瘦肉精風波，民眾黨主席柯文哲質疑，如果整批豬肉都測不出來，唯獨只有那一塊，不用想也知道就是實驗室汙染。被解讀是「挫盧秀燕銳氣」。中市衛生局長曾梓展說，有多少證據說多少話，不想當然，「我不認同柯P講的」，對不起這不是科學的說法，科學驗證要拿出證據。

曾梓展說，中央分批有4位專家來看中市食安實驗室，看完認為整個過程沒問題，不認為是實驗室有汙染，專家都看過了，非專家卻認為是汙染，那就很奇怪啦，所以現在不論中央定調是實驗室汙染或柯文哲的說法，「我們無法接受。」

曾梓展說，食藥署複驗出肉片有西布特羅時，也說過是「單一的個案」，地方目前也認定是個案，但一再質疑只有這一盒肉檢出西布特羅，他認為，同一盒豬肉是否來自同一隻豬，這說不定，這部分衛生局沒證據，不能亂講話。豬產地跟切割地的管理還要其他單位了解。

另中央定調對基層公務人員是很大的傷害，行政院昨要求食安處人員列席家會議備詢，兩位食安處女性人員淚灑會場，因談到心路歷程，被抹黑、被責罵，壓力極大。曾梓展說，他擔任衛生局長只是個「過客」，但事務性的公務員非常辛苦，他不忍公務員受委屈，他必須捍食安處人員的尊嚴。

食安處人員都認真執法按照規定公布，現在卻被問責執行不當，未來地方恐有寒蟬效應，以後全台食安有異常，都不敢公布，或規範有異常都給中央決定並公布，地方就不用承擔指責抹黑與挑戰？