發去哪了？台糖稱已送電子公文申請複驗 台中食安處：守一整天未收到

台中市衛生局食品藥物安全處抽驗出國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)含有不得檢出的瘦肉精西布特羅，雖然台糖說昨天下午1時06分，已送電子公文提出複驗申請，但食安處晚間說，至今尚未收到申請複驗公文。

食安處人員說，今雖是假日，但工作人員一整天仍守在電腦前，未收到台糖申請複驗的公文。而食安處才是檢驗單位，台糖的公文應發對單位，至於是否可能發到衛生局去了？食安處人員說，要查看看。

衛生局長曾梓展說，今天是周日，要待明天上班後再了解，如果收到台糖申請，會轉給食安處。食安處是市府的二級獨立單位，也是檢驗單位，台糖應直接發給食安處。

食安處人員說，他們在台糖的豬肉片裡檢出0.002ppm的西布特羅，是經過初、複驗3次檢驗，且各採用兩種不同方法，所以一共做了6次的檢驗，最終才確定結果。如果台糖申請複驗，會就存留下來剩餘肉片化驗。目前尚存的肉片，還可以做兩次化驗，其中一次已交由衛福部食藥署去做，另一次留給台中食安處自己做，並邀食藥署人員一起做，以示慎重。

食安處說，在驗到瘦肉精後，即通知台糖將該批序號的產品下架，並未要求預防性下架其他產品，要不要預防性下架其他產品，要由台糖自行決定。