豬肉來源是美國卻標加拿大 食藥署：已處分未來繼續查

桃園市新興冷凍食品有限公司、瑞騰國際股份有限公司將進口美豬混製成豬肉片、火鍋肉片等出售，但豬肉原產地卻標示加拿大，遭人質疑「洗產地」。衛福部食藥署副署長林金富表示，食藥署依系統分析出高風險名單，優先稽查，違規業者於8月進口美豬，但未完成原產地標示一事，已依法處分。

立法委員林為洲今天指出，今年1至5月國內已進口美豬1500萬噸，但5至6月時消基會查核約300件豬肉，卻沒有一件標示為美豬。林為洲說，食藥署回應美豬占進口比例低，但現在才發現部分美豬遭改產地為加拿大，政府應落實全面進口管理、逐批檢驗，也要「全面普查流向」。

對此，林金富表示，美豬不能與萊豬畫上等號，台灣目前自美國輸入豬肉邊境查驗共1234批，檢驗結果無萊豬流入市面，後市場豬肉品質安全。林金富說，食藥署及地方同仁近3年稽查豬肉24萬多件，合格率99.97%。將美國豬肉原產地標為加拿大的業者，食藥署去年及前年都有進行查驗，但業者8月進口美豬卻未更改標示，仍以原產地加拿大販售，明顯疏失，已依法處分。

一位專家表示，若業者將美國豬肉標示來源為加拿大，業者標示不誠實，但食藥署應善盡檢驗及抽查責任。

林金富表示，本次稽查由食藥署主動發起，與各地方衛生局合作，透過資料分析方式於源頭找出優先稽查名單。食藥署透過食品雲追蹤風險業者，目前已完成稽查12家次。針對稽查頻率，林金富則說，食藥署稽查專案很多，全年有42個專案，每年持續調查，若後續評估時發現風險閾值增加，就會再啟動稽查。