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豬肉來源是美國卻標加拿大 食藥署:已處分未來繼續查

食藥署表示,台灣目前自美國輸入豬肉邊境查驗共1234批,檢驗結果無萊豬流入市面,後市場豬肉品質安全。本報資料照片
食藥署表示,台灣目前自美國輸入豬肉邊境查驗共1234批,檢驗結果無萊豬流入市面,後市場豬肉品質安全。本報資料照片

桃園市新興冷凍食品有限公司、瑞騰國際股份有限公司將進口美豬混製成豬肉片、火鍋肉片等出售,但豬肉原產地卻標示加拿大,遭人質疑「洗產地」。衛福部食藥署副署長林金富表示,食藥署依系統分析出高風險名單,優先稽查,違規業者於8月進口美豬,但未完成原產地標示一事,已依法處分。

立法委員林為洲今天指出,今年1至5月國內已進口美豬1500萬噸,但5至6月時消基會查核約300件豬肉,卻沒有一件標示為美豬。林為洲說,食藥署回應美豬占進口比例低,但現在才發現部分美豬遭改產地為加拿大,政府應落實全面進口管理、逐批檢驗,也要「全面普查流向」。

對此,林金富表示,美豬不能與萊豬畫上等號,台灣目前自美國輸入豬肉邊境查驗共1234批,檢驗結果無萊豬流入市面,後市場豬肉品質安全。林金富說,食藥署及地方同仁近3年稽查豬肉24萬多件,合格率99.97%。將美國豬肉原產地標為加拿大的業者,食藥署去年及前年都有進行查驗,但業者8月進口美豬卻未更改標示,仍以原產地加拿大販售,明顯疏失,已依法處分。

一位專家表示,若業者將美國豬肉標示來源為加拿大,業者標示不誠實,但食藥署應善盡檢驗及抽查責任。

林金富表示,本次稽查由食藥署主動發起,與各地方衛生局合作,透過資料分析方式於源頭找出優先稽查名單。食藥署透過食品雲追蹤風險業者,目前已完成稽查12家次。針對稽查頻率,林金富則說,食藥署稽查專案很多,全年有42個專案,每年持續調查,若後續評估時發現風險閾值增加,就會再啟動稽查。

加拿大 美國豬肉 美豬 萊豬 食藥署

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