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台灣餐廳老愛限時?大陸人被催「您用餐時間到了」嘆:很不合理
台灣餐廳該不該收10%服務費常掀話題,限時用餐文化也「衝擊」了異地人的生活觀念。近日一名大陸人在台餐廳用餐,遇到服務生提醒「您用餐時間到了」,嘆說「感覺很不合理」,台灣網友則解釋,通常店家會預告用餐時間,主要是因為拚翻桌率與顧及排隊等候的客人。
該名大陸人於小紅書發問,「台灣用餐為什麼要限制時間,感覺很不合理」,並標示地點在台北市忠孝復興,無奈說「你們有吃著吃著服務員就說『先生您用餐時間到了…」,他現在索性去不會限時的熱炒店吃飯,更透露大陸人平日習慣是吃完就撤,會換地點去茶樓坐著。
不少台灣網友表示,「當你在門口排隊的時候,就會覺得限制時間很合理了」、「這是要賺翻桌率」、「2小時夠久了啊」、「假日和用餐高峰保障所有人的需求難道不好嗎?」,但有台灣人同樣不能理解「我也覺得這個限時用餐很不OK」,理由是只求翻桌率,未以服務為主。
甚至有台灣人提出質疑「難道大陸的餐廳都沒限時?還是大陸的餐廳限時就很合理?」,對此,一名福建網友回答「確實大部分都不會限時」,浙江人也說「大陸很多餐廳甚至不限制你帶外面飲料」,廣東人進一步解釋「除了自助(buffet)是不限時的,限時也吃的不爽,急急忙忙的」、「如果服務員催,會給不好的就餐體驗」。
還有台灣人分享近期出國4趟,到韓國、日本沒有遇到限時的餐廳,不過,各店家情況不同,其他海外網友說「我在澳洲也有限時啊」、「日本也限時,甚至有的會不能看手機」,香港人則反應「很正常吧?」
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