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打造「有機」國家公園不是夢 墾丁推友善農法近百小農響應

墾管處4年多前推動友善農業計畫已協助78位小農取得認證,前年推動專屬友善農業標章,墾管處長陳乾隆今天頒獎給5位農友,並宣布明年起由滿州鄉及恆春鎮擴及車城鄉。圖/墾管處提供
墾管處4年多前推動友善農業計畫已協助78位小農取得認證,前年推動專屬友善農業標章,墾管處長陳乾隆今天頒獎給5位農友,並宣布明年起由滿州鄉及恆春鎮擴及車城鄉。圖/墾管處提供

以環境和生態保育為主旨的墾丁國家公園,為使園區及周邊農地,能貼近生物多樣性保育的精神,4年多前委託瓊麻園城鄉文教發展協會執行友善農業推動計畫,已協助78位小農取得生產溯源、有機轉型及有機認證,前年推動的墾丁國家公園專屬友善農業標章,墾管處長陳乾隆今天頒獎給5位農友,並宣布明年起由滿州鄉及恆春鎮擴及車城鄉。

陳乾隆說,友善農業推動計畫友善環境耕作,是運用水土保育與生態平衡管理的方式,促使農業發展能與自然和諧共生,透過投注友善耕作知能與環境生態專業師資,攜手在地小農,推動翻轉慣行農法耕作,期使環境生態和產業能共生共榮,朝向永續利用發展,建立與自然和諧共生的里山生活圈。

他說,目前長期穩定參與本計畫的在地農友約70位,計畫推展迄今已協助78位小農取得生產溯源、有機轉型及有機認證,今年輔導5個農場參與農場場域轉型,並培養4位青農進入在地學校宣講,成為食農教育講師;順應友善農作新潮流,養人養地也養出更健康的生態鏈。

他說,計畫的核心精神,不僅鼓勵在地小農種出對人體健康的食物,更重要的是透過友善土地施作,落實農業生物多樣性保育,創造出人、土、物三方共存共好的地方經濟發展模式;越來越多夥伴加入,除了作為生產者的小農外,也引起在地餐廳業者共鳴,購買作為餐點食材,實際表達支持,可見在地民眾對於農業生產,不再是追求自我身體的健康概念,更蘊含對於農業生物多樣性保育及土地永續的認同。

墾管處前年建置「墾丁國家公園友善農業標章授權使用處理原則」,凡是土地位於園內與周邊的耕作農民,具「有機認證」、「友善認證」、「IFOAM泛有機農法證明」一項認證,並曾參與友善農業推動計畫課程30小時以上取得證明、長期記錄農地的生物物種多樣性,且願意簽署「推動友善環境農業承諾書」者,即可申請標章,等同建康生態環境的代言,去年有7位農友獲得,今年又有5人通過。

在通路上,除長期為小農串聯恆春農會、滿州農會、Line網路及fb網頁電子平台等多元通路方式,去年更進一步與恆春鎮公所合作,打造長期營運的墾丁國家公園友善農業小農市集,營運近1年,每逢周六市集營運時間,即有許多在地民眾及店家到此支持購買友善農產,小農也把握這個機會與顧客互動傳遞友善農業理念,傳達生態保育精神,市集已成為一處友善土地、與自然和諧共生理念的交流平台。

墾管處4年多前推動友善農業計畫已協助78位小農取得認證,前年推動專屬友善農業標章,墾管處長陳乾隆今天頒獎給5位農友,並宣布明年起由滿州鄉及恆春鎮擴及車城鄉。圖/墾管處提供
墾管處4年多前推動友善農業計畫已協助78位小農取得認證,前年推動專屬友善農業標章,墾管處長陳乾隆今天頒獎給5位農友,並宣布明年起由滿州鄉及恆春鎮擴及車城鄉。圖/墾管處提供
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墾管處4年多前推動友善農業計畫已協助78位小農取得認證,前年推動專屬友善農業標章,墾管處長陳乾隆今天頒獎給5位農友,並宣布明年起由滿州鄉及恆春鎮擴及車城鄉。圖/墾管處提供

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