咖啡奧斯卡頒獎 賴清德現場學手沖

副總統賴清德今天出席「台灣卓越盃」咖啡示範競標頒獎典禮，現場學習手沖咖啡。包括農委會主委陳吉仲及嘉義縣長翁章梁都同場出席。

賴清德表示，咖啡比較屬於西方的文化，台灣有這樣的實力實在不容易，1940年代，台灣的咖啡產量是亞洲最大，主要分布在台東、花蓮，還有嘉義、台南東山，雲林也有，但量不多。沒想到幾年來，經過大家的努力，有這樣的成就，令人相當欽佩，他也特別了解了一下，要站上今天這個舞台不是這麼容易，卓越盃是咖啡豆的奧斯卡獎，是全世界最具有代表性的獎項，要站上這個舞台，不僅是要在地生產的咖啡豆，還要有生產履歷及有機種植。

賴清德也說，他很高興參加這個盛會，他要向所有投入咖啡產業的同仁表達敬意，讓台灣農業開啟另外一個春天，走出另外一扇門。

賴清德隨後也頒發首屆卓越盃前三名，第一、二、三名都來自「Royal Bean Geisha Estate」莊園，賴頒發獎牌及獎盃給農友曾福森。賴也在台上提到，他曾經受邀到家扶基金會頒獎給一位來自雲林的小孩，這位少年學習武術又長得高大，但夢想是開咖啡館，他要介紹給曾福森，「送到你那邊去學習，給他一個機會，大家說好不好。」

接著賴清德在主辦單位安排下學習鑑定咖啡的過程，先聞再喝，也就是「杯測咖啡」。主持人也說，要當台灣的總統，一定要學會杯測咖啡，因為台灣有很多邦交國專門出產咖啡。