全台限量200瓶!泰斯卡30年高年份原桶強度登場
繼2022年推出的泰斯卡30年單一麥芽威士忌限量原酒搶售一空後,藏家們莫不翹首期盼; 2023年泰斯卡再次推出以原桶強度裝瓶、並透過非冷凝過濾完整保留飽滿的酒液,成為泰斯卡30年單一麥芽威士忌高年份限量原酒,酒精濃度49.6%,建議售價38,850元,全球限量3,195瓶,全台限量200瓶。
泰斯卡30年單一麥芽威士忌限量原酒熟成於珍稀美國橡木桶超過30年,即使為原桶強度,酒體仍呈現柔美風格,除了泰斯卡經典海島風格,更超凡演繹出甜美煙燻酒體與飽滿層次。
初品嚐即撲鼻而來清甜的新鮮水果香氣;在蠟紅蘋果、白胡椒香氣中,感受到隨之而來的焦糖與奶油的甜美。輕柔的海鹽味彷彿一陣清新的微風,伴隨著溫暖的煙燻味將熱帶水果與些許辛香拂上舌尖;隨後蘋果和梨子的香甜,在橡木、胡椒以及肉桂的層次中,慢慢輾轉揉合成烤榛果和淡淡的香草味。
擁有兩百年製酒工藝的泰斯卡,因擁有全球唯一的2對3不對稱蒸餾系統,讓泰斯卡的酒體比一般常見的二次蒸餾新酒,來得更細緻優雅;卻又比傳統低地區三次蒸餾的酒,更能展現酒廠原始個性。除口感上的柔和細緻,泰斯卡30年單一麥芽威士忌限量原酒飽滿的層次與香氣,更因非冷凝過濾方式裝瓶,而被完整保留了下來,使得如此珍貴的酒液即使以原桶強度裝瓶,也能溫潤細膩的口感,完美呈現泰斯卡的經典海島風格與甜美煙燻酒體。
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