2023亞洲50大最佳酒吧榜單公布！台灣3家入選、香港COA三連霸創紀錄

2023-07-18 23:33 聯合報／記者釋俊哲／香港即時報導

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台灣得獎的店家、調酒師與產業人員，也在頒獎典禮後於現場開心留影。記者釋俊哲 / 攝影。提醒您：禁止酒駕飲酒過量有礙健康

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2023年的「亞洲50大最佳酒吧」（The Asia’s 50 Best Bars）今晚甫於香港公佈完整名單。今年是大會首度從過往常舉辦的城市如曼谷、新加坡移師至香港，而香港在地酒吧也不負眾望，共有包含「The Old Man」、「Quinary」、「Aubrey」、「Penicillin」等8間酒吧入選，榜首則有香港的COA獲得並完成史無前例的三連霸紀錄，令全場歡聲雷動。

回顧2022榜單，香港原就有COA、Argo、Darkside、Quinay、Penicillin、The Pontiac、The Wise King、The Aubrey合計8間酒吧上榜，展現香港在酒水餐飲一以貫之的高水準，尤其這也是香港首次成為「亞洲50大最佳酒吧」（The Asia’s 50 Best Bars）頒獎的舉辦城市，更讓本次活動別具意義。

由於本次活動主辦方之一即為香港旅遊發展局（以下簡稱港旅局），港旅局總幹事程鼎一（Dane Cheng）先生致詞時也表示，他特別歡迎所有的貴賓來到香港，同時對他而言、全世界最佳的酒吧就在今晚現場，也讓來賓熱情歡呼回應。

本次榜單亮點包含多個城市都有新酒吧新上榜，其中台灣有台北、台中兩地的Indulge Bistro、The Public House、Vender獲得3個名次，其中Vender Bar更是台中首次入榜亞洲50大酒吧，值得掌聲鼓勵；亞洲「酒吧強權」新加坡則獲得11個名次，是最多上榜國家。東道主香港則共獲得8個名次，同樣展現在亞洲城市中的超高水準；此外首爾的Zest獲得第五名、也是韓國在「亞洲50大最佳酒吧」獎項中曾寫下的最高紀錄；此外，曼谷的「BKK Social Club」獲得了第三名，新加坡的知名酒吧「Jigger & Pony」則獲得第二名。

最大亮點：第一名榜首則由香港的COA獲得，尤其COA更是2021、2022年的亞洲50大最佳酒吧第一名，今年更寫下連續三年獲得第一名、「亞洲50大酒吧」罕見的「三連霸」紀錄。COA創辦人暨調酒師Jay Khan當被問到如何經營時，他分享「有快樂的員工、就會有快樂的客人」，同時感性指出，他生於香港、長於香港，能以COA代表香港爭光，他感到非常榮幸。

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「2023 亞洲50大最佳酒吧」（The Asia’s 50 Best Bars）完整榜單：

#50 / Penrose / 吉隆坡

#49 / The Bellwood / 東京

#48 / The Living Room / 孟買（新入榜）

#47 / The Old Man / 香港

#46 / SOKO / 首爾（新入榜）

#45 / High Five / 東京

#44 / Bee’s Knees / 京都

#43 / The Public House / 台北（新入榜）

#42 / Native / 新加坡（新入榜）

#41 / Vender / 台中（新入榜）