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整隻青蛙趴麵上!一天僅6碗 店家:整個啃才是王道

「蛙呀蛙呀蛙拉麵」有一整隻青蛙趴麵上,模樣頗嚇人。圖/摘自店家臉書
「蛙呀蛙呀蛙拉麵」有一整隻青蛙趴麵上,模樣頗嚇人。圖/摘自店家臉書

各式各樣的怪奇拉麵出籠,從「大王具足蟲拉麵」、「鱷魚腳拉麵」等各種怪奇樣貌的拉麵引爆話題,雲林北港也有一道特色美食,就是圓拉麵主打的「蛙呀蛙呀蛙拉麵」,每碗250元,價格還算親民,平日一、二、四、五每日限定6碗,需預約。不少網友看到整隻青蛙趴在麵上,吶喊「可以切一下嗎?」店家也妙回,「沒有喔!整個啃才是王道」。

這碗青蛙拉麵,採圓拉麵魚湯湯底,青蛙強調是「雲林北港特色美食」、大約200g,麥寮麥個麵子客制化麵條,還有海線蛤仔、莿桐蒜頭、台酒米酒、蔥花

,最大賣點是「青蛙不切不去皮」,「不客制化餐點」,「歡迎整個拿來啃」。

網友在店家粉專掀起討論,有人說「超可怕」,也有人呼朋引伴喊「我可以」。據嘗試過的食客表示,「青蛙內部塞滿了蒜頭,會聞到很濃郁的蒜頭香氣,乳白的鮮魚高湯有蛤蜊的精華,湯頭很鮮甜」,「樣貌雖然嚇人,但肉質嫩、像雞肉」。

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