快訊

純巧合?中捷男車廂揮刀4人濺血 與鄭捷2014年砍人案同日

日本雙高薪家庭崛起 「超級家庭」改變消費市場和教養觀念

台中捷運爆攻擊案!男子持刀砍人4人受傷 現場畫面曝光

留一星99%奧客? 網1關鍵逆風挺咖啡廳老闆:否則變路易莎

知名咖啡廳低消糾紛持續延燒。示意圖/Ingimage
知名咖啡廳低消糾紛持續延燒。示意圖/Ingimage

一名女顧客日前到北市一家咖啡廳內用,為達店內低消,想點一杯飲品和小點心,卻被告知該點心已售完,因而認為業者未提供可達低消門檻的適合商品,當場離去並留一星負評。沒想到事後竟遭咖啡廳老闆肉搜,將其個資、家人朋友PO網公審,引起軒然大波。

消息傳出後,PTT一篇題為「如果是咖啡廳老闆,會怎回覆這一星評論?」的文章引起熱議,網友們皆認為老闆面對一星評論,卻以PO網公審的手段回擊,「錯的不是事件本身,而是處理態度EQ」,更顯示店家沒有氣度。

不過談到店家該如何處理負面評論,不少人則是逆風力挺咖啡廳老闆,認為女顧客最後並未消費,卻仍留一星負評不OK,「留一星的99%都是奧客,估狗太多垃圾評論,不要再為自己的行為開脫了,店家並沒有欠妳什麼,除非他有食安公安問題」、「一碼歸一碼,不照規矩亂留負評是奧客錯」、「我會回覆欸,我都好聲好氣告訴她沒有棉花糖了,不想來這裡消費就不要來,沒有必要留負評吧」、「我是覺得如果沒消費,留一星大可不必」、「客人的評論也有問題,第一點的部分說願意符合店內低消規則,卻又說店家的品項不齊全,低消跟品項齊不齊全完全不衝突」。

另一派網友反駁,「這案子雖然沒消費,但反應互動感受留下一星評論,我覺得沒甚麼問題啊」、「身為消費者看到一星也會分辨是不是奧客亂評,其實店家說明事情經過,我根本也不會因為那一星而不去消費」、「店家的服務讓顧客不想消費,給一星沒問題」、「店家若有心經營的話應該針對營運方式以及服務的SOP做調整,即使是一顆星的評論也是消費者來店的體驗與心聲,而不是浪費心思在公審顧客上」、「她也不是不遵守低消或硬凹,是店家沒供應她期待的商品,可多設計搭配飲品能接近低消的組合。一星不回覆會成片面之詞,回了才能把球丟還給顧客,事情始末、處理方式有時反而吸引客人」。

而事件的導火線「低消」也成討論議題。為了讓顧客達到低消門檻,內行指出通常菜單都會經過精心設計,談及低消存在的必要性,除了能確保一定收益,更是維持用餐品質的方式,「低消是為了保持你的獲利率而定的,不可讓步」、「店很多人,要保低消,要不然就變路易莎」、「怎樣低消就是老闆可以自己訂的,囉嗦什麼」、「還有人覺得低消是問題,那應該要免費開放當k書中心就好」。

延伸閱讀

網紅咖啡廳帶頭公審!老闆發狂「私人臉書變客人姓名」 卡在這1關下場更慘

北市某咖啡廳肉搜公審客人惹議 消保官:已違反個資法

知名咖啡廳低消糾紛延燒!店家「肉搜顧客公審」Google評價剩1.4顆星

不再是K書中心?路易莎靠這店型毛利創新高

相關新聞

比買一送一強!九州泡系拉麵店「100元博多豚骨拉麵」限時3天 台北人先衝了

比買一送一強!主打台灣少見「泡系拉麵」的元祖日本拉麵「Yukichi Ramen 諭吉拉麵」慶週年,將於5/24至5/26推出感謝祭「100元博多豚骨拉麵」,現省130元。...

曾家豆漿又停業? 爆紅蛋塔突發「店休21天」休業公告 背後理由超暖心!

曾家豆漿又停業? 爆紅蛋塔突發「店休21天」休業公告 背後理由超暖心!

必勝客「大比薩199元」回歸! 週末再享「比薩半價」

報稅完荷包空空嗎?「必勝客」自即日起至5月31日期間,再度推出「大比薩199元」外帶優惠方案,一共有6種口味可以選擇,還...

一秒到墨西哥!台北福華「德墨美食盛宴」 創意打造和牛塔可、松葉蟹海鮮桶

台北福華大飯店彩虹座自助百匯即日起推出嶄新料理主題「德墨美食盛宴」,由行政總主廚劉文凱(Ray Liew)領軍設計,可一次品嘗超過50道的風味饗宴,並由墨西哥商務暨文化辦事處協助,布置墨西哥節慶各式裝

向蒙古烤肉發明者致敬!「台北蒙古烤肉名店」進駐西門當詹記鄰居 最強自助吧吃得到「酸菜魚、水煮牛」 珍奶無限續

蒙古烤肉進駐西門町!台北老饕都熟知的「大戈壁蒙古烤肉」即將插旗觀光熱區西門町,進駐大世界商業大樓。不少網友看到新開店的消息直呼「西門要有大戈壁了!」、「值得一去」。

現省144元!丸亀製麵「豚骨烏龍麵買1送1」 限時2天

為慶祝品牌在台10週年,「丸亀製麺」自5月21日起,限時2天針對豚骨烏龍麵推出「買1送1」優惠,現省144元。另外還有季...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。