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獲「蔬食界米其林」二星 光焙若蔬食指定新品85折優惠
路易莎董事長黃銘賢跨界投資的「SUN BERNO光焙若蔬食」,今年於有「蔬食界米其林」之稱的「綠.蔬食評鑑指南」,獲評為「二星級餐廳」。為歡慶得獎即日起至6月4日推出新品「西班牙海鮮燉飯」(每份278元)嚐鮮優惠85折,內用加碼送義大利國民美食炸條子,外帶披薩也享有8折,目前台中勤美店、新板傑仕堡門市、內湖春大直及新竹巨城全台4家門市同步推出,號召饕客、粉絲共享榮耀,展開蔬食慶功宴。
「BUONO」是義大利文好吃的意思,「SUN BERNO光焙若蔬食」連續三年於「綠.蔬食評鑑指南」摘星、被評選為年度最佳餐廳,以具創意的特色料理、年輕化菜單讓饕客愛不釋手。黃銘賢將路易莎「精品平價」的精神延續到光焙若,從食材選用、烹調手法及空間設備,都是走精緻路線,其中店內耗資引進義大利進口專業石砌窯爐,義式手工窯烤披薩現點現烤,翻玩各式風味。
新品「西班牙海鮮燉飯」將鮮美的昆布高湯融入健康養生的超級香料薑黃,加入生米以慢火燉炒成口感綿密彈牙、粒粒分明的金黃色燉飯,再鋪上鮮嫩大塊的素干貝、素花枝,以及光焙若獨家自製、美味多汁的植物肉超大牡蠣,豐盛過癮,香韻不絕。
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