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興大教授攜手業者研發普洱漱口水粉 預防齲齒

中興大學生物科技學研究所教授曾志正(中)攜手沛美生醫,今日共同發表「熷茶普洱漱口水粉」,不僅可預防齲齒,也方便攜帶。記者余采瀅/攝影
中興大學生物科技學研究所教授曾志正(中)攜手沛美生醫,今日共同發表「熷茶普洱漱口水粉」,不僅可預防齲齒,也方便攜帶。記者余采瀅/攝影

中興大學生物科技學研究所教授曾志正攜手沛美生醫,今日共同發表「熷茶普洱漱口水粉」,以普洱茶作為天然口腔保健素材,再加入烏龍茶反覆烘焙及陳放工序轉化的「熷茶」,製作為漱口水粉,不僅天然,還具甘醇溫潤風味,更可預防齲齒,大幅提升茶葉的實用性。

曾志正研究發現,烏龍茶烘焙轉化為「熷茶」,不僅溫和,回甘度也增加,而普洱茶中內含消脂素,能防止細菌附著在牙齒,形成一層生物性薄膜,預防齲齒發生,因此他與業者合作,結合兩者天然素材製作為漱口水。

曾志正表示,他接獲不少人反映,因為出國液體攜帶量有其限制,因此他與業者研究將漱口水粉末化,方便民眾攜帶。

沛美生醫董事長廖曼華表示,該漱口水沒有含酒精,也沒添加藥物,原料天然溫和,且同樣可以達到口腔清潔的功效。

廖曼華強調,傳統漱口水攜帶不便,且外銷貨運成本較高,在運送過程還會產生大量碳足跡,為了減少碳足跡及運輸成本,因此將漱口水製作成粉狀,方便民眾攜帶,又減少塑膠瓶器使用,只要加水就可以還原成漱口水,未來上市後將在國內各通路銷售,並外銷到國外,為口腔保健與茶葉市場開闢一條新路。

中興大學生物科技學研究所教授曾志正攜手沛美生醫,今日共同發表「熷茶普洱漱口水粉」,不僅可預防齲齒,也方便攜帶。記者余采瀅/攝影
中興大學生物科技學研究所教授曾志正攜手沛美生醫,今日共同發表「熷茶普洱漱口水粉」,不僅可預防齲齒,也方便攜帶。記者余采瀅/攝影

中興大學 牙齒 茶葉

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