寶林茶室1人「猛爆性酸中毒不治」新光醫曝搶救過程：沒遇過如此嚴重個案

台北市信義區的遠百信義A13寶林茶室食物中毒事件擴大，雙北已累計6例送醫，2名患者身亡。新光醫院副院長洪子仁表示，院內收治的66歲男子今日上午11點35分因為多重器官衰竭過世。新光醫院內科加護病房主任林嘉謨表示，一般衰竭可用葉克膜救治，但這類猛爆性酸中毒導致肝腎衰竭，加護3天之內過世，這幾年臨床上從沒見過如此嚴重的個案。

死者楊男女兒今出面舉行記者會表示，父親並沒有任何慢性病，無法接受吃個飯一周內人就過世，已同意司法相驗，不能讓父親死得不明不白。

林嘉謨表示，死亡個案今天早上10點多狀況開始不穩定，但葉克膜、升壓器、洗腎等儀器都已經接上，但血壓開始洗不動，「血很酸」，病患的鉀離子開始因為洗腎洗不動，鉀離子開始愈來愈高，10、11點左右心跳開始不穩、掉血壓，開始使用強心針，讓血不要那麼酸。

「11點半打了高蛋白心跳還是撐不下來。」林嘉謨指出，醫院給予所有的急救治療方式，但都沒有效果，目前以症狀診斷是嚴重酸中毒，以食物中毒、急性腎衰竭、肝衰竭的表現方式，不幸經過搶救沒有救回來。

林嘉謨說，個案21日來到新光醫院，23日送入加護病房搶救，當時都無法確定是食物中毒，直到新聞事件出來後，才知道原來不只一家醫院有收治類似個案，第一線醫師看到後懷疑有相關，也打電話到馬偕醫院詢問後，事件才串聯起來。

死者楊男女兒今出面表示，父親只是吃一頓飯，沒辦法吃了炒粿條後人就沒了，送醫一周內的時間就把人折磨得不成人樣，一定會究責，不讓父親死得不明不白。

林嘉謨則說，相當抱歉，因為醫療團隊極力搶救，輸入高蛋白、輸很多血，要維持血壓的狀況下，讓病患處於水腫的情況，讓病患身體狀況變得很糟糕。臨床上確實沒有遇過「因為吃東西出現如此嚴重的肝、腎猛爆性衰竭」，一般衰竭都可以用葉克膜救治，但這類猛爆性酸中毒導致肝腎衰竭，加護3天之內過世，在重症這幾年來看確實沒有遇過。

林嘉謨表示，本次個案目前確定是全身性多重器官衰竭，治療上只能見招拆招，就像踩不住的煞車，病患情況持續下滑，目前已向衛生局通報，靜候司法相驗。