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逛市場驚見老闆賣北部粽附上神標註 他嚇:業界都公認
端午節即將來臨許多人會吃粽過節,不過就有網友指出北部粽等於3D版油飯引發了南北粽的話題,而近日又有網友在逛市場時發現某粽子名店將北部粽標為油飯,讓他不禁問是不是連業界都公認了。
有網友在Ptt發文提到自己今天路過市場時看到某家粽子名店大排長龍,不過卻發現菜單有些不對勁,從原po所拍的照片中可看到店家除了有賣南部台灣粽外,也有提供北部台灣粽,不過仔細看店家的菜單說明發現,老闆竟在北部台灣粽下方註記「油飯」,讓原po感嘆問「是不是業界已經公認」。
貼文一出,網友紛紛笑說,「笑死,連業主都說那個是油飯」、「粽葉包的油飯無誤」、「誠實的老闆」,還有人開玩笑說,「提醒老闆要加上『3D』比較炫一點,這樣油飯會賣比較好」。
過去就有網友以「北部粽是不是已經被南部粽徹底擊垮了」為題發文,當中就有人提到「北部粽等於3D油飯」、「穿竹葉偽裝成粽子的油飯」,但也有人反擊「南部粽等於黏黏噁心做壞的蒸米糕」、「南部粽像鼻涕」,引發兩派人馬在網路上爭論。
事實上,北部粽是以生糯米加入調味料拌炒至半熟後再蒸煮,所以米粒會較為分明,口感上才會與油飯相似,而南部粽則是生糯米和調味料包好後,再放入鍋中以大火水煮而成,口味也比較清淡。
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