剩餘泡麵油包還可這樣用! 老饕:隨身帶著當地雷食物救星
泡麵是許多人沒時間煮飯的選擇,一名網友就表示有時吃泡麵都會剩下油包,不知該怎麼利用,許多老饕看了紛紛建議可以拌入燙青菜中,「因為是豬油所以超香的」,也有人說,「我都放皮夾當護身符,保護我免於吃到不開心的一餐!」
原PO在Dcard上以「吃統一肉燥麵剩好多油包,怎吃最好吃呢?」為題發文分享,她最近收到朋友送的統一肉燥麵,上一秒才撕開包裝,下一秒剩下空空的鍋和滿足的自己,「這味道會不知不覺吃完」,而且個人的不藏私吃飽飽方法就是放兩到三包麵再加一包油包,所以每次都會剩下一些油包,很好吃但總不可能直接拿來啃,「有人有更推薦的用法嗎?」
網友紛紛留言,「我都放皮夾當護身符,在外面吃飯東西不好吃的時候就給他加下去,保護我免於吃到不開心的一餐!」、「一碗熱騰騰的飯,擠上去再加醬油」、「打兩顆蛋加一點油包,一點水拿去蒸」、「炒雞肉、豬肉可以用」、「我之前在家備水煮餐,調味都用上且吃膩了,突然想起統一肉燥麵,想複製那個味道到別的菜色上,就剛好被我瞄到這個罐頭包裝,長得跟統一肉燥麵好像!上網查了一下食譜就把它帶回家啦,現在蒸雞胸肉、秋葵、玉米筍等都會加,很搭」、「讀餐飲系的同學有天說要展示一個特異功能,於是從他口袋裡拿出一堆統一肉燥麵油包!現場拌麵線、茶碗蒸、煮湯、連醃肉都可以,所以我現在也這樣醃雞胸肉備餐或是冷拌豆芽菜等等,人生從此多一個隨手可得的調味魔法」。
其中有許多網友都建議將油包拌入燙青菜中,「我媽有用它來當炒菜的調味,好香」、「先把白色的油擠掉一半,剩下跟油蔥一起拌燙青菜超好吃!」、「多餘的油包都直接入料理或拌青菜,因為是豬油所以超香的」。
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