聽新聞
test
0:00 /
0:00
柿子用「烤」的更香甜!柔順口感如卡士達醬 搭奶油更絕配
柿子是秋天的食物,如今天氣逐漸轉涼,市面上的柿子也漸漸多了起來。然而除了直接食用以外,許多人或許不知道柿子另外還能夠用烤的加熱,讓柿子美味程度更上一層樓。
根據日本媒體「ねとらぼ」報導,日本農業協同組合組織(簡稱「農協」) 最近在官方twitter上,推薦大家可以試著將柿子烤起來吃。具體做法是切除蒂頭部分後,在放進烤箱裡頭烤10分鐘。如此烤出來的柿子,就同時擁有水果的甘甜,以及卡士達醬般的即溶口感。
もっとはやく知りたかった!
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) October 13, 2021
柿 は 焼 い て も う ま い
てことを。ヘタ部分の切り落としてトースターで10分程焼くだけ。カスタードみたいなとろっとした甘さが楽しめます。お好みで
バター
クリームチーズ
などを載せるとより贅沢なスイーツに。焼き柿、私の中で柿革命3.0が起こりました pic.twitter.com/3hkGEb4x1u
報導記者實際測驗,發現或許是烤箱的功率不同,因此把烤的時間增加到15分鐘。然而烤出來的柿子,確實如農協表示的一樣美味,而且與奶油、奶油乳酪等配料也很搭。
許多網友紛紛表示「晚上馬上就來試試」、「光想著烤柿子跟奶油就感覺很好吃了」、「原來如此,柿子的吃法真多」、「好希望我能早點知道」、「怎麼不早點說呢」、「柿子革命2.0」、「好像在漢方中有這種作法」、「每個品種烤起來也不同,推薦從蒂頭側開始烤」、「我都烤香蕉的」。
延伸閱讀
贊助廣告
商品推薦
udn討論區
共 0 則留言
規範
- 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
FB留言