古丈品茗、夜遊芙蓉 賞瀟湘美
湖南好茶多,講到湖南的茶葉,就必須提到「古丈縣」。該縣有「中國名茶之鄉」的美譽,全縣茶園總面積達到20.5萬畝,人均1.5畝茶,位居全省第一。全縣近70%的農業人口從事茶產業,80%的農業收入來自茶業,90%的村寨種植茶業,可見茶葉對於古丈縣的重要性。
其中特別值得一提的,是該縣的「古丈毛尖」。「古丈毛尖」早在唐代即為皇家貢品,該茶「緊直多毫、顏色翠綠、醇爽回甘」,具獨特口感。而「古丈紅茶」更是繼「古丈毛尖」後獲評「國家地理標誌性產品」。
到訪英妹子茶園,龍老師特別為我們說明「古丈紅茶」製作最大的不同之處,在於茶葉製作完成已經變成了成品後,就放在陶缸內進行最後一道工序,這個傳承工藝叫做「日光甕焙法」。經過日光甕焙,這個茶葉出來以後,它的醇化口感效果會最好,據了解,這個紅茶可賣到1萬元人民幣1斤。
芙蓉鎮原名王村,位於永順縣南端,具有兩千多年歷史,享有「掛在瀑布上的千年古鎮」美譽。距離我們熟知的旅遊景點「張家界」、「鳳凰古城」都很近。1986年由知名演員姜文、劉曉慶主演「芙蓉鎮」一片更聲名遠播,當景區內夜間燈光亮起時,呈現出的景象更加令人讚嘆不已。
矮寨大橋,地處雲貴高原與武陵山脈相交所形成的武陵大峽谷中段,為包茂高速關鍵性控制工程,被譽為橋梁建築史上的珠穆朗瑪峰。大橋2012年3月31日建成通車,更創下了四個第一;其中兩索塔間跨度1176米,當時跨峽谷跨徑世界第一。矮寨大橋,現今已成為享譽中外的「新時代紅色地標」。
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