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屏東泰國蝦養殖業歹年冬 潮州今舉辦賽神蝦活動拉抬買氣

屏東縣潮州鎮公所今天在台鐵潮州鐵道文化園區舉辦「賽神蝦」,冠軍公蝦重335公克,蝦農張富淳養了2年,螯長驚人。記者潘欣中/攝影
屏東縣潮州鎮公所今天在台鐵潮州鐵道文化園區舉辦「賽神蝦」,冠軍公蝦重335公克,蝦農張富淳養了2年,螯長驚人。記者潘欣中/攝影

全國80%泰國蝦養殖在屏東縣,屏東縣泰國蝦養殖40%在潮州鎮,潮州鎮公所今天在台鐵潮州鐵道文化園區舉辦「賽神蝦」,盼藉由活動拉抬買氣,帶動地方養殖與觀光產業;潮州鎮水產養殖協會理事長潘金宙說,前2年受鐵蝦症影響產量大跌,市場因量少價揚,但賣價好還是沒賺,今年產量稍有回升,盼活動刺激產業重現榮景。

潘金宙說,2年前泰國蝦養殖因鐵蝦症等因素,都養不大,產量大跌,過去正常1分地約能養出400斤,自從蝦苗出問題後,1分地養不到100斤,可以賣出去更少,產量減少也導致產銷失衡,池邊價雖漲至1斤390至400元,但電費、飼料費、工錢等全都漲價,一來一回蝦農也沒什麼賺頭,蝦農都在苦撐,還好今年產量稍有回升。

協會常務監事陳玉麟說,近年泰國蝦真的不好養,陸續有蝦農因賠錢棄養,連帶影響整個泰國蝦產業鏈,從蝦苗場到釣蝦場都受影響,所幸今年養殖狀況有好轉,加上宣傳促銷性質的「賽神蝦」活動登場,即使目前產量尚未恢復到以往水準,仍給蝦農不少信心,盼泰國蝦養殖能成為讓潮州人驕傲的在地產業。

潮州鎮公所主任秘書王建元說,泰國蝦在母親節與中秋節前後1個月產量多、產值也好,今年產地價1斤約400元正負30元,比往年多約20元;不過人力、電力、飼料,及土地租金皆漲,且蝦苗收成率僅1成,確實不好做;「賽神蝦」比賽著重趣味,比大又比長,若重量相同則以長度決勝,蝦也不能掉螯,公、母蝦冠軍各獲1萬元。

今年第6屆的「賽神蝦」有40組人報名,為歷年最多,冠軍公蝦重335公克,母蝦199公克,但未破往年紀錄,冠軍公蝦養殖蝦農張富淳說,參賽蝦已養2年,沒有用特別方式飼養,參加3年首次奪冠很意外,第2名公、母蝦由20歲的青農陳品龍包辦,主辦單位直呼後起之秀功力不輸養蝦老手。

屏東縣潮州鎮公所今天在台鐵潮州鐵道文化園區舉辦「賽神蝦」,冠軍公蝦重335公克,蝦農張富淳養了2年,螯長驚人。記者潘欣中/攝影
屏東縣潮州鎮公所今天在台鐵潮州鐵道文化園區舉辦「賽神蝦」,冠軍公蝦重335公克,蝦農張富淳養了2年,螯長驚人。記者潘欣中/攝影

屏東縣 泰國 飼料

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