廚餘真的能變黃金！雲溉肥明年將上市 定價曝光

雲林縣家戶垃圾中近3成是廚餘，日產量超過30公噸，縣府為了去化，與南亞公司合作，克服脫油、去水技術製成有機質肥料「雲溉肥」，免費開放小農、社區及學校申請取用；其產製率現為14％，近日通過環評後可望提高處理量，未來市場及農民的果菜殘渣也能一併處理。

雲林縣的生、熟廚餘日產量約30至40公噸，南亞塑膠工業資源回收處長林澤銓說，傳統製程約需2至3個月，經前往日本參觀後，開發一套處理系統，製程縮短至35天，每日約產製4.2至5.6公噸的雲溉肥。

古坑樟湖張師傅生態紅茶園原本使用市面上的有機肥料，園主張定國說，因成本高，加上近年漲幅大，後來改用雲溉肥，具養地功能，對生態圈也友善；耘耕自然有機農園創辦人林富源也用此灌溉農作物，其生產的蔬果口感、風味更好，二崙湳仔社區、大埤豐田社區及部分學校為推廣食農教育也有使用。

環保局長張喬維表示，雲溉肥3年多來已供應4800公噸給小農、社區及學校使用，反應熱烈，更有小農生產的友善蔬果獲五星級飯店選用食材，食善循環有助土地永續。

張喬維指出，南亞公司去年再斥資4億多元蓋新廠房，技術並升級，製程只需8天，處理量可從原本每日30公噸增為60公噸，通過環評後即可增能運作。另，雲溉肥去年10月取得農委會核發的肥料登記證，預計明年上市，將以優於市價的方案販售。