六都唯一女蜂農獲獎 陳婷怡靠這招拿下評鑑雙獎項

112年全國龍眼、荔枝蜂蜜評鑑結果日前出爐，新北市牧蜂農莊簡德源、鼎勝養蜂場曾國平及蜜蜂世界陳婷怡，自全國蜂農中脫穎而出，榮獲3座特等獎，陳婷怡更是六都中唯一獲特等獎的女性蜂農。

今年獲得全國荔枝蜂蜜特等獎及龍眼蜂蜜頭等獎的蜂農陳婷怡，養蜂逾20年，與父親陳漢珍共同經營三峽區蜜蜂世界。陳婷怡表示，為了採收蜂蜜，過年前就要先養好蜜蜂，冬季氣溫降低，要保持溫暖環境與足夠花粉，讓蜜蜂能安穩度過冬天。

今年陳婷怡扛著100多箱蜜蜂，遠征至台南東山區，採集香味最明顯的玉荷包蜂蜜，恰好天氣溫暖、花況佳，最後和父親仔細挑選香氣明顯、味道清甜而尾韻悠長的玉荷包蜂蜜參加評鑑。

陳婷怡表示，這次得獎要歸功於父親，父親養蜂逾50年，從小教導她如何養蜂，現在換她教導爸媽使用社群網路，透過網路分享自家好蜜，與家人共同經營蜜蜂世界，把親情釀的蜜分享給更多朋友。

蜂農簡德源在退伍後就加入養蜂，資歷長達40年，是新北養蜂產銷班的大學長，今年是第15次在全國蜂蜜評鑑榮獲龍眼蜂蜜特等獎。

簡德源表示，為了給蜜蜂最好的生長環境，建立牧蜂農莊，有機耕作面積高達1.3公頃，種植水稻、茭白筍及柚子等多種有機作物，打造蜜蜂與人們共榮的有機農業環境，同時辦理食農教育體驗讓民眾親近養蜂業與地方農業。

獲得龍眼蜂蜜評鑑特等獎的蜂農曾國平，原是水電師傅，因朋友介紹接觸養蜂，而愛上養蜂生活，養蜂逾10年，目前經營鼎勝養蜂場。曾國平表示，蜂農需要幫助蜜蜂找尋豐富花蜜，就像遊牧民族一樣浪漫的追尋花朵，而「遊牧」時也認識各地農民，憑藉自身水電背景幫助農民，農民也會分享當地植物開花狀況，藉由與各地農民間互相合作，掌握各地花況取得最佳花蜜，就是他每年總能獲獎的秘訣。