菜土菜金!3顆高麗菜百元有找 9月菜比肉貴、1顆要價500元
9月海葵颱風過後,許多高山蔬菜受災損,市場上1顆高麗菜飆漲要價400至500元,菜比肉貴。入冬後氣候穩定,農民搶種高麗菜,菜多價跌,嘉義市規模最大市場東市場出現1顆30元高麗菜,3顆百元有找,與9月的高價相比,可說是菜土菜金,消費者荷包省了不少。
台北果菜市場拍賣高麗菜(甘藍)初秋品種,每公斤上價28、中價20、下價12,這幾天波動,日前下價跌破10元,陳姓婦女說,高麗菜每顆30元省了不少菜錢。
攤商說,平地栽種高麗菜陸續採收上市,供應量充足,價格下滑,從每顆60、50元,跌到30元,已是銅板價水平。農業部農糧署上月底公布監控高麗菜種植數量,繼9月上旬至11月上旬連六旬「紅燈」警戒,根據「大宗蔬菜供育苗資訊預警」專區公布11月中旬出苗量721.5萬株,已達超種的「紫色燈號」。
高麗菜生長天數約70天,農糧署呼籲,農友切勿再超種,若後續採收與春節休市期間重疊,供應集中且消費下降,恐怕會導致市場量多價跌。11月中旬超種主因農民看去年同期高麗菜價格好,今年秋冬菜價不錯,紛紛利用非正期「裡作」種植高麗菜。
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