食藥署公布雞蛋稽查、水產品氚監測最新進度

林金富表示,112年預計抽驗100件,目前檢驗47件,包含鯖魚、鮭魚、牡蠣、沙丁魚、章魚、螃蟹、秋刀魚等漁產,氚含量皆低於最低可測活性。圖/食藥署提供
林金富表示,112年預計抽驗100件,目前檢驗47件,包含鯖魚、鮭魚、牡蠣、沙丁魚、章魚、螃蟹、秋刀魚等漁產,氚含量皆低於最低可測活性。圖/食藥署提供

先前進口雞蛋、日本排放氚水引發民眾對於食品安全的疑慮,食藥署今舉行例行記者會,公布雞蛋稽查、氚檢測的最新情形。食藥署副署長林金富表示,雞蛋稽查外觀、標示目前檢驗5531件皆符合規定,動物用藥抽檢174件目前皆合格;進口水產品部分也檢驗47件,皆低於可測值。

食藥署擴大雞蛋專案稽查將持續到今年底,今公布最新進度。林金富表示,與衛生局合作擴大稽查雞蛋,統計至10月31日為止,檢查外觀、標示5531件,皆符合規定;動物用藥抽檢174件,150件檢驗完畢確認合格,仍有24件檢驗中。

至於因應日本排放氚水,食藥署也與原能會合作監測水產品的氚含量。林金富表示,漁船所捕撈的魚獲由農業部漁業署負責抽檢,而食藥署負責編監測,111年下半年檢驗25件皆沒有檢出生物氚,112年預計抽驗100件,目前檢驗47件,包含鯖魚、鮭魚、牡蠣、沙丁魚、章魚、螃蟹、秋刀魚等漁產,都未檢出生物氚,皆低於最低可測活性。

同時,邊境先前攔截多次義大利松露違規,林金富今表示,義大利官方已回覆台灣,提出兩項改善措施,第一,未來賣到台灣的松露,義大利境內將「先做重金屬查驗」合格才送台灣;第二,與台灣協調檢驗方法,將前來了解台灣法規,雙方對於檢測標準、檢驗方法,進行技術交流。

林金富說,義大利松露到10月20日為止有56批進口、總重1.06公噸,其中9批、0.22公噸不合格,整體違規率9.38%,皆是重金屬鎘超標,已針對5家不合格製造商提高到百分之百逐批查驗。

林金富表示,雞蛋稽查統計至10月31日為止,外觀、標示5531件皆符合規定;動物用藥抽檢174件,150件檢驗完畢確認合格,仍有24件檢驗中。圖/食藥署提供
林金富表示,雞蛋稽查統計至10月31日為止,外觀、標示5531件皆符合規定;動物用藥抽檢174件,150件檢驗完畢確認合格,仍有24件檢驗中。圖/食藥署提供

義大利 雞蛋 食藥署

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