攝影詩人Erik Madigan Heck,用影像讚頌麥卡倫雪莉王者地位
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在蘇格蘭單一麥芽威士忌當中,產量僅佔6%、口感豐富濃郁又具有多層次果香的雪莉桶威士忌,一向是威士忌老饕心目中的夢幻逸品。而麥卡倫(The Macallan)單一麥芽威士忌掌握了蘇格蘭威士忌產業中95%的全新雪莉桶,不但是蘇格蘭雪莉桶單一麥芽威士忌中的佼佼者,「雪莉王者」的領導地位更是不可撼動。
為讚頌麥卡倫的雪莉王者領導地位,當代攝影詩人Erik Madigan Heck親自來到麥卡倫Easter Elchies莊園,透過自然光影的流動與超現實色調,向麥卡倫「雙雪莉桶系列」的精湛平衡致敬,勾勒出炫目的影像詩篇。
為什麼麥卡倫享有「雪莉王者」美譽?因為麥卡倫是全世界首家在西班牙「養」雪莉桶的威士忌酒廠。愛丁頓集團每年斥資超過15億新台幣打造自家雪莉桶供應鏈,從樹材挑選、自然風乾、手工組裝、到潤桶、運送的所有過程,一律秉持最高標準,絲毫沒有妥協空間,一如藝術家對於創作的堅持。
麥卡倫「經典雪莉桶系列」100%全程於歐洲橡木雪莉桶中熟陳,是麥卡倫經典雪莉桶系列酒款之一;「雙雪莉桶系列」則同時採用歐洲紅橡木雪莉桶與美國白橡木雪莉桶來陳釀,讓品飲者一次品嚐到世界彼端的兩種風土歲月,也是麥卡倫作為「雪莉王者」的經典重繹。
這次麥卡倫與當代攝影詩人Erik Madigan Heck合作,他受到17世紀寫實主義的繪畫風格所啟發,以靜物拍攝方式,詮釋麥卡倫「雙雪莉桶系列」獨特的口感與風味,將麥卡倫經典雋永的風味、與自然共生的和諧理念,一一娓娓道來,展現麥卡倫「雪莉王者」雋永的奧秘。
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