摩斯漢堡評估進軍菲律賓 黃茂雄親揭回鍋安心董座主因
安心(1259)董事長黃茂雄今(14)日出席東元餐飲集團台北國際食品展開幕記者會,他表示,餐飲業迎疫後復甦,大家都很好,但也因此要推出更有吸引力的產品,才能提高競爭力。安心食品在屏東長治鄉的屏東農業生物科技園區,打造四層樓食品工廠與物流中心預計年底完工,未來安心的產品不僅會銷到全台各地,還將往海外發展,北到日本、南到菲律賓,除了餐飲事業,零售未來在安心的發展上也將扮演要角。
黃茂雄也提到今年重新回鍋安心擔任董事長主要有兩個原因,一是當初本就和前董事長林建元說好,請他擔任兩屆的董事長,如今期限已到,加上他希望能重返台大從事教育工作,因此今年黃茂雄重新接回董事長職務,其次,安心屏東的食品廠將在今年底完工,黃茂雄有豐富的工廠管理經驗,可望在食品廠投產後的經營管理有所發揮,帶領安心發展更上層樓。
不過,黃茂雄也坦言,雖然他對餐飲事業有濃厚興趣,但董座一職,他會持續尋找適當的人接棒,他認為目前自己的職責是發掘年輕一輩的人才,並培養優秀人才接班,針對未來的接班人則內外都沒有限制,甚至也考慮找國外人才來台,只要讓事業的發展更有未來性,都是選項。
至於摩斯漢堡未來的發展,黃茂雄指出,年底將落成的食品廠將扮演重要角色,尤其屏東農產品特別豐富,包括洋蔥、芒果、釋迦、荔枝等,由於地處熱帶、作物早熟,可以拿到早市的優勢。未來不僅會成為全台摩斯漢堡的重要供應鏈,同時食品會銷到國內各地市場,還將進軍海外,尤其東南亞國家是東元集團的基本盤,豐富的設廠經驗讓東元在當地很吃得開。
也因為東元集團在東南亞的優勢,日本摩斯漢堡總公司有意讓安心接手經營菲律賓市場,對此,黃茂雄表示,目前仍在評估中,不過,菲律賓和台灣距離近,加上東元集團製造業在東南亞深耕多年,因此對菲律賓市場的經營很有信心。菲律賓目前國民所得只有3,000多元,但是有1億多的人口,經濟總量可觀。
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