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擁有無敵海景視野! 墾丁新開幕「海丘」餐廳結合民宿 建築物造型特殊,光是門口就拍不完

udn走跳美食/jason

墾丁最新開幕與最具話題性的餐廳就莫屬於它了,擁有埔頂大草原的綠意,並以鳥瞰之姿欣賞墾丁海景。正餐有提供餐點,除此之外,也可以利用下午茶時間,來享用甜點咖啡,大片落地窗有著超美的視野。

【海丘】

海丘 介紹

2023年底才開幕,結合民宿的餐廳,就位在埔頂大草原上,其實先前日子住進日光嶼南時,就有注意到旁邊正在興建的建築物,沒想到一年過去,現在已經正式營業,也沒意外的成為現在正夯的餐廳之一。

海丘的地理位置相當好,不但有草原的地形也有海景映入眼簾,建築物前方種了許多蘆葦,隨著微風搖擺搖曳,搭配整個夕陽的陽光灑下,不得不說真的滿美,光是門口就拍不完。

海丘 停車場

目前進來海丘會與日光嶼南共用一處入口小徑,開到底就會看到建築物了,建築物旁的空地就可以停放,但停車位不是很多。

海丘 預約方式

正餐時間是建議電話預約的,但如果是下午茶時間(14:00~17:30),是採現場候位制,來了有位置就可以入座,不然就是要候位囉。

海丘 用餐環境

海丘內部使用大量的落地窗,讓用餐的消費者,可以面對的海景用餐,挑高的天花板,空間絲毫不會覺得壓迫感。

如果是一個人用餐,或許可以選擇吧台,聞著咖啡香,看著咖啡師手泡著咖啡。

戶外有個沙發用餐區,如果天氣允許,或許也可以嘗試在這喝杯熱咖啡,曬曬太陽也不錯。

喝完咖啡可以到草原上更近距離看著海景。

往回一看,原來這建築物有著特殊的造型,而樓上聽說就是民宿的房間,拍起照來也超好看的。

海丘 菜單

菜單在這,有提供排餐餐點外,下午茶時間(14;00~17:30)也有甜點和飲品。

海丘 餐點介紹

【港口茶提拉米蘇:220元】

上方綠色的粉末是使用港口茶葉下去磨製。提拉米蘇最重要的就是要帶點酒味,有提及加入港口茶萊姆酒,但酒味不甚明顯,使用法芙娜白巧克力,有別於一般黑色的巧克力外表。

【芝麻蜂蜜巧克力:220元】

使用黑芝麻卡士達搭配著滿洲蜂蜜,最底下則是使用福灣85%巧克力。

我個人是非常喜歡芝麻香氣,所以整體吃起來香氣夠以外也很滑順,特別是中間還有類似黑色的麻糬,增加QQ的口感。

【水果風味咖啡:180元】

隨著季節,水果風味的部分會更改內容,如果想點可以先問問看服務人員,冰鎮的時間會比較久一些,所以會等候一時。這一季嚐起來的是帶有荔枝風味,明顯的香氣,搭配咖啡的濃韻,也挺不錯的。

海丘 評價

海丘的排餐還沒有機會嘗試,所以特地來吃吃下午茶拍拍照,安排下午時間來這看看夕陽,吃吃甜點聊聊天確實滿舒服的。吃完甜點再去外面拍拍照,接下來就準備晚上逛個墾丁大街,算是不錯的中繼點,如果你有住隔壁的日光嶼南就更方便了。分享給大家。

海丘

營業時間:11:30~17:30(週二、週三公休)

地址:屏東縣恆春鎮埔頂路188號

電話:08-885-1225

文章來源:Jason's Life FB:Jason's Life

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