高雄市場的排隊美食!「香四海旗魚黑輪」鮮味十足,7支100元在地人都愛
udn走跳美食/尼力
在地人最推的下午茶點心,唰嘴炸物小品,就愛這家鮮味十足,好吃老字號的 香四海旗魚黑輪。早期是路邊攤,到現在於高雄前金市場內,持續飄香的好味道。超過20年的經典味道,炸物樣式越來越多。老媽很喜歡買回家給我們吃的香四海旗魚黑輪,現在長大換我們買。
香四海旗魚黑輪、高雄前金市場
直接從路人咖啡旁進入,第一攤就是香四海旗魚黑輪。
跟家人都會打電話提前來預訂,現場才不會等太久,新鮮現炸、熱呼呼燙口。
公有前金市場的美食推薦,下午茶————週日只賣四小時,賣完就提前收~~~
位於前金市場內,下午才販售的旗魚黑輪
旗魚黑輪 一支15元、7支100元
現場都可以看到老闆的製作畫面,純手工製作、現炸,好吃的旗魚黑輪食材用料也很新鮮,媽媽常常都會來排隊買給我們吃~現在回娘家有空,我們就會先打電話預約、再到現場領取。
現場很多人購買,都是懂吃的老饕才知道,年輕二代老闆挺客氣的,請大家耐心等候唷~
炸物美食超過十多種,都是經典口味。旗魚黑輪就有五款可挑,邪惡必吃加起司口味~手工卷也是獨門特色美食,想減肥就不要看唷!
店家也有提供宅配冷凍包,有需要的可以預訂唷!外帶、外送專線:0933184224
居然買了690元,因為很多人分食。下午茶點心,讓家人吃爆的香四海旗魚黑輪。買很多的消費者,建議可以現場點一下單子、有時真的會遺漏。
帶回家還是熱呼呼的旗魚黑輪、炸物,店家都是純手工製作的旗魚黑輪、非常大條唷!不規則帶有厚度,每一口咬下都是旗魚的海洋甜味。
顏色還蠻黑的,每一口都很燙口、小心食用。
起司口味咬下會爆漿,年輕人最愛的口味,老媽比較喜歡傳統旗魚黑輪包蛋。
起司香濃夠味,搭配旗魚黑輪挺好吃的。
大人小孩都搶食,新鮮風味很鮮甜飽滿。
炸物都處理得不錯,可以一起加點。
地瓜也算OK~!薯條是點給孩子吃的,算普通。
魷魚肉帶有鮮甜彈牙口感。
牛蒡天婦羅,這款也很好吃,牛蒡香氣很香甜。
排骨酥不錯吃,好咀嚼、傳統炸粉增加顆粒口感。
釀製味道很香,推薦給愛啃食的饕客。
鹹酥雞也好吃,也算是經典必吃美食。
高雄前金必吃美食、旗魚黑輪。
獨特的牛肉卷、蝦卷也不錯吃,薄脆口感,都可以吃到一整尾蝦子唷~建議先打電話預約,老闆只有一個人、需要耐心等候。
好像滿300元就會免費贈送一瓶烏梅汁,店家自家熬煮製作的,挺好喝又解渴。
可以買冷凍宅配包,家裡使用氣炸鍋也可以快速熱呼呼出爐唷!
高雄前金經典老字號必吃小吃 香四海旗魚黑輪 創立於1997年,飄香超過20年的傳統炸物美食
香四海旗魚黑輪、高雄前金市場
位置:高雄市前金區大同二路28巷5-2號 (路人咖啡巷子進入)
營業時間:週一~週六 12:00~19:00、週日 14:00~18:00
服務專線:0933 184 224、0978527617
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文章來源:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活 FB:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活
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