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「4步驟」讓超商麵包口感晉升冰火菠蘿油 網讚:發現新大陸

網友教4步驟讓平凡無奇的超商麵包變「冰火菠蘿油」。圖擷自DCARD
網友教4步驟讓平凡無奇的超商麵包變「冰火菠蘿油」。圖擷自DCARD

超商麵包有些人可能會認為平凡無奇,但只要經過一些簡單的加工步驟,也能迸出新滋味!就有情侶檔在Dcard分享「冰火新吃法」,只要將卡士達麵包冰過或加熱過後再一起吃,口感竟神似「冰火菠蘿油」。

網友在Dcard美食板PO文表示,由於近日超商的卡士達麵包正在特價,於是就買了兩個,然而「我喜歡加熱吃,但男友喜歡吃冰過的」,情侶兩人爭執過後,「接著他(男友)就把兩個麵包疊在一起,大口咬下!」隨後男友露出了驚訝的表情說:「它變冰火卡士達了欸!」

原PO一聽也將麵包搶過來咬了一口,「口中冰熱交替,真的很像在吃冰火菠蘿油欸...哈哈哈,這白目之舉竟然意外發現新大陸?」

原PO事後稍微改良作法,並做出教學:首先將卡士達麵包切一半,「一半先拿去冷凍庫冰,放30分鐘到1小時,讓內餡凝固變成冰淇淋的感覺。再把另一個拿去烤箱加熱,讓內餡溫度提升,增加綿密感」,最後將兩塊麵包疊在一起,一口咬下,就能做出冰火波蘿油的口感。

有網友認為很值得嘗試,「還不錯啊」、「100分」,也有人不看好,「這個感覺腸胃不好的吃下去直接拉爆」、「我如果有這麼勤勞,就不用買小7了啊」。還有網友分享更簡便的做法,「冰冷凍之後,烤箱加熱關電源,再放麵包進去悶幾秒再拿出來,這不就有外熱內冰的效果了嗎?」

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