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宜蘭果菜批發市場新年禮物 農藥殘留質譜儀20分鐘快篩
宜蘭果菜批發市場今天啟用新設備「農藥殘留質譜儀」,可在20分鐘內篩檢出市面常用200項農藥是否殘留,縣長林姿妙今上午到市場視察。質譜儀較原先生化快篩檢驗範圍更廣,不僅保障消費者食安,也讓農友確定自己販售的產品沒問題,不必擔心流入市場後被檢驗不合格遭罰。
縣府農業處指出,宜蘭縣果菜批發市場是縣內最大蔬果集散地,縣府2017年建置農產品快篩實驗室,配置4名專責人員,使用生化快篩,速度較快但只能篩檢2種殺蟲劑,去年耗資近700萬元購置藥毒所研製完成的質譜儀快篩,篩檢範圍擴大到200種,10月完工,經過數月試驗、熟悉,今天啟用。
質譜儀的篩檢採取現場抽樣,樣品經提純、過濾到分析,約需15到20分鐘,一般會抽驗盛產季節的蔬果,另外大型採購如營養午餐團膳等,相關單位也會要求每樣篩檢;篩檢過後的產品,無論是否合格,都會發出證明書,不合格者會附上理由,該產品也會被當場銷毀。
宜蘭果菜運銷合作社理事主席黃懿銘說,質譜儀從去年試驗期到今天啟用,消費者、批發商與農友都反應良好。消費者與批發商得到安全更能保證的蔬果,農民雖然被檢驗不合格就要銷毀,總好過流入市場被驗出不合格、開出高額罰單,因此也非常配合。
黃懿銘表示,去年天災影響較小,今年到貨量充裕,為因應年節前大量採買需求,下周一(5)開始,批發市場備貨量就會從210公噸提升到290公噸,7日、8日高峰期更會提升到390到410公噸;5日到除夕營業時間也會延長,從凌晨0時到中午12時,初一休市,初二到初五自由營業,初六開工。
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