稻米品質競賽 台東農友栽種「高雄147號」再奪冠

台東地區農會今舉行「稻米品質競賽暨米食品嘗」，10位農友入圍決賽，競爭激烈，最後由農友李明家以總分85.09分高分摘冠，將晉級全國賽繼續爭取佳績。他說「一切順其自然就好」。

「田間管理，是栽種好米的不二法門。」李明家說，自己種稻7年，沒有特別方法，就是順其自然，把田間該管理好的像是排水、調節施肥等做好，加上台東好環境滋養，就能種出好米。

為提升區域稻米品質，台東地區農會今天舉行「稻米品質競賽暨米食品嘗」，歷經初賽、複賽，共有10位農友入圍決賽，並由5位專家學者組成的評審委員團，進行現場稻米規格評比及官能品評。

特別的是，10位農友參賽選用的品種大多是「高雄147號」，最後包括李明家及亞軍農友陽清榮、季軍農友楊秀妹都是栽種高雄147號。獲獎3人最後由要邀出席的縣長饒慶鈴頒獎。

饒慶鈴表示，台東稻米種植面積約6千多公頃，因品質優良，米價位居全國之冠，藉由稻米品質競賽，除能展現並交流精進的技術成果，讓台東稻米品質更上一層樓。

台東地區農會總幹事李建通說，高雄147號品種，米粒Q彈可口，且米粒光亮飽滿，煮起來會散發淡淡芋頭香氣，他認為台東有得天獨厚的地理環境，才能將147號孕育的更受農友及消費者喜歡。

縣府農業處表示，去年池上農友也是栽種高雄147號品種，獲得全國「台灣稻米達人冠軍賽」有機米組冠軍，這次地區農會冠軍也是147品種，有信心在全國賽能獲得好成績。