高雄年節稽查 4食品不合格

高市衛生局昨天公布年節食品抽驗及稽查結果，抽驗119件食品當中，有1件話梅食品著色劑標示與檢驗結果不符，另日本草莓、香菇、小紅袍花椒粒等3件蔬果農藥殘留不符規定，其中，日本草莓是前立委鍾紹和之子鍾昇旭經營的「生鮮先生」超市美術旗艦店採樣，已依法裁處來源廠商3萬元，其餘3件供應商在外縣市，已移請轄管衛生局處辦。

衛生局說，為維護春節期間食品安全，去年底派人到高雄的超市、量販店、果菜市場、食品製造業及知名年菜餐廳等73家業者執行年節應景食品抽驗，總計抽驗119件，食品包含新鮮蔬果、休閒即食食品、肉加工品等，檢驗項目包括農藥殘留、防腐劑、著色劑、甜味劑、漂白劑、動物用藥等。

衛生局表示，檢驗結果出爐，在「生鮮先生」美術旗艦店採樣的日本草莓、在新福泰商號採樣的香菇、在東齊生鮮超市採樣的小紅袍花椒粒，都被驗出農藥殘留不符規定，在大港生鮮超市小港店採樣的嚴選上庄話梅，被驗出食品著色劑標示與檢驗結果不符，抽驗結果不合格率3.4%。

衛生局表示，為保障民眾食用年菜的安全，另也抽查5家年菜餐廳業者，依食品良好衛生規範準則查核作業環境、定型化契約、食材來源文件保存及食品標示等項目進行稽查，查核結果皆符合規定。