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74歲、83歲內門總鋪師退而不休 當志工掌杓提供健康美味
高雄市長陳其邁今天上午到內門區視察三平社區關懷據點,與長輩進行團康互動,共享由退休總鋪師製作的內門手路菜「八寶丸」。陳其邁表示,社區關懷據點迄今已有514個,目標是4年內增加到650個,市府會全力照顧高齡化的長輩。
據了解,在三平社區關懷據點擔任廚師的義工,分別是74歲的夘楊也、83歲的卓余阿秀,兩人年輕時是內門總舖師,退休後在三平社區關懷據點掌杓,提供健康、美味的餐食讓長輩們享用。
陳其邁說,內門區有很多建設都即將展開或完工,包括台86線東西向快速公路未來將延長到內門,今年會通過環保署的審查,明年就將進行規劃;耗資3億3600多萬元的動物園,明年就會完工。
三平社區關懷據點運作迄今已18年,據點每周一到五,全日提供長輩服務,並由退休總鋪師掌杓,提供據點長輩美味餐食。陳其邁稱讚三平里長洪生業10多年來,全心投入社區關懷據點經營,照顧高齡長輩,讓長輩們認為比自己的兒子還孝順。
洪生業表示,目前三平社區關懷據點共服務30多位阿公、阿嬤,由2位退休的總鋪師擔任義工,負責烹煮餐點給長輩食用,希望能讓長輩走出家門,到據點參加活動,促進長輩的身心健康與社會參與,也能吃得健康。
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