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無懼盛產與大陸制約 雲林林內鳳梨賣高價全靠一技術
南部鳳梨盛產時,常因量多價跌,雲林縣林內鄉也生產鳳梨,產季原本就異於南部產地,農會更輔導農民調節一年12個月都能小量生產,加上管理技術進步,每年下半年都能在批發市場拍賣出好價格,目前品質好的每公斤能拍出40幾元的高價,農會今天舉辦評鑑比賽,鼓勵農民持續追求高品質、高收益。
林內鄉是國內鳳梨產地之一,種植面積一度超過二百公頃,目前仍有150公頃,農會今天舉辦鳳梨評鑑比賽,邀請農業部農試所嘉義試驗分所副研究員官青杉、台南農改場副研究員黃士晃、北農第一批發市場水果組長陳錫博擔任評審,39名農民參賽,最終評選出前三名,第一名鄭淯仁、第二名黃苑惠、第三名詹寓琳。
官青杉表示,參賽的鳳梨都有維持在這個季節應該有的品質,黃士晃也認為林內鄉的鳳梨品質在這幾年快速進步;陳錫博說,南部的鳳梨產季從元宵到六月就幾乎結束,因為南部大面積種植,盛產容易過剩價跌,反觀林內鳳梨避開盛產季節,只要品質穩定都能賣出好價格,目前品質好的鳳梨拍賣價格每公斤約40元。
林內鄉農會總幹事黃國洲表示,鳳梨一年十二個月想要何時生產都可以調節,只要每個月都能少量生產,收入就會穩定,也不怕跟大家同時採收找不到工人,更不用擔心大陸制約,產期調節需要技術,林內農會也願意提供這方面的技術,讓生產者能夠透過產期調節,以增加收益。
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