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台南歸仁養蜂人組產銷班 首次參賽4人頭等獎得獎蜜上架
台南市歸仁農會養蜂產銷班成立不到一年,6名班員參加台南市國產龍眼蜂蜜評鑑,日前成績揭曉有4人拿到頭等獎、一鳴驚人。得獎蜂蜜今天在歸仁農會上架,希望消費者多採購品質有保證的本土龍眼蜂蜜、多多支持在地養蜂人家。
今年台南國產龍眼蜂蜜評鑑有楠西區、歸仁區、東山區、六甲區、西港區、白河區、南化區等地蜂農參賽。歸仁養蜂產銷班是歸仁農會所屬第一個產銷班,第一次參賽就有羅元澤、廖若嘉、溫盛釩、陳啟川4人獲得頭等獎。
溫盛釩原本只是業餘野蜂,養來採蜜自己吃。他說,30多年前有人在賣「野蜂蜜」,那時候一罐就要1千多元,但來源與成分都不清楚,大家也越來越重視食品安全,才嘗試自己養蜂,真正把養蜂當職業已經8年,因為是個體戶全靠自己,最多時僅60多箱,也曾因為氣候惡劣與疏忽蜜蜂全消失不見。
楊峰班副班長陳啟川今年60歲,他說小時就隨父親在龍崎老家養蜂,算是家族事業,目前有210箱、今年在歸仁、龍崎、台中等地採收了7次共18桶各300公斤蜂蜜。不過孩子有自己的是只能休假幫忙。
消費者如果不方便到歸仁農會,也可以直接打電話給4名得獎蜂農詢問詢問相關訊息或採購:羅元澤0981290217、陳啓川0933343386、溫盛釩0910779235、廖若嘉 0972071471。
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