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2023年台南愛文芒果評鑑頒獎 楠西農友莊賢隆特等奪冠
2023年台南市愛文芒果評鑑比賽結果出爐,歷經農藥殘留檢驗及果品評評鑑,最終由楠西區農會產銷班22班農友莊賢隆勝出,獲得冠軍特等獎,市長黃偉哲今天頒獎給14名得獎者。莊賢隆說,每年都會詳細記錄管理方式、研究如何改進。他種種1千株芒果樹、每株疏果後只收成50粒了,一般農民收成100粒,希望保持最佳品質。
莊賢隆的芒果每顆芒果樹根部都有自動滴水裝置,他的心得是以根部滲透方式給水效果最好。他說,30歲開始種芒果已25年,一般人認為芒果很容易種,但要種好不容易、尤其是愛文芒果要非常注意管理。去年參賽得優等獎,今年因為小果期缺水,很少病蟲害,成熟期剛好下雨生長狀況良好,目前12粒10斤裝賣1千元。
莊賢隆說,楠西區照興里的山頭土壤是沙礫白堊土質、又緊鄰曾文水庫,特殊的地理位置、土壤還有氣候,讓當地的農民種植的愛文芒果特別香甜,今年他們產銷班22班另有5位農友獲得優等獎。不過他的孩子沒有先去種芒果,在自家開設「莊子大樹」窯烤咖啡店,已經小有名氣。
黃偉哲表示,今年雨水少,病蟲危害少,果品外觀極佳,風味濃厚、果肉細緻,加上台南芒果有絕佳的競爭力與市占率,台灣每兩粒芒果就有一粒芒果來自台南,「每年夏日的記憶就是台南芒果」。
農業局李建裕表示,這次比賽果品嚴格把關,參賽須通過 411項農藥殘留檢驗、具備「產銷履歷」、「台灣農產品生產追溯」等溯源資格。並請6位評審以外觀、風味及質地、糖度、驗證標章等評分。共50人參賽,選出特等獎1名楠西區莊賢隆,頭等獎南化黃永福、楠西江森源,優等李炳祐等3名、良等獎8名,得獎者1位玉井區、6位楠西區7位南化區農民。
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