埔中茶技藝保存人 手工製茶師陳茂淳辭世

南投名間「埔中茶」手工製茶技藝保存者陳茂淳,對製茶流程一絲不苟,嚴格把關品質。圖/南投縣文化局提供
南投名間「埔中茶」手工製茶技藝保存者陳茂淳,對製茶流程一絲不苟,嚴格把關品質。圖/南投縣文化局提供

南投縣製茶師陳茂淳是南投縣府公告的「名間埔中茶」手工製茶技藝保存者,堅持嚴謹的手工製茶程序,傳承傳統技藝,陳茂淳近日辭世,享年86歲。文化部長史哲頒贈旌揚狀,感念陳茂淳保存並傳承台灣手工製茶技藝。

名間鄉是全台最大茶葉產區,「埔中茶」更是手工製茶代表。南投縣文化局表示,縣府2019年1月公告「名間埔中茶」為「傳統知識與實踐類」文化資產,並認定製茶師陳茂淳為保存者。

文化部表示,陳茂淳1939年出生,世代居住於南投縣名間鄉三崙村,陳家是名間鄉少數傳習手工製茶技藝的茶農,家族製茶產業已延續至第6代;陳從小學習茶葉栽培,當兵後學習管理茶園,繼承製茶家業,一生見證「名間埔中茶」發展歷程。

陳茂淳製茶經驗豐富,曾獲得茶葉相關競賽26面特等獎牌、頭獎獎牌數百面,對製茶知識、技術原理掌握深厚,深諳松柏坑地區茶葉生產各種環境、自然因素,他以傳統手工製作的茶,備受同業推崇。

南投縣文化局和台灣藝術大學合開手工製茶傳習課程,由陳茂淳和第二代陳錫周、陳璿吉,示範手工製茶工序,帶領10名學員體驗「埔中茶」製茶過程,陳茂淳毫無藏私,傾囊相授。

文化局長林榮森說,7月陳與兒子傳習手工製茶技藝時,當時已身體不適,仍堅持參與,現場觀察學員的各項工序,與會者都深刻感受陳對製茶的堅持。陳茂淳近日辭世,林榮森說,將致力推廣傳統手工製茶,延續陳茂淳的製茶技術和精神。

南投 台灣藝術大學 文化局 文化資產 茶葉

延伸閱讀

南投手工茶保存者陳茂淳病逝 病中仍不忘技藝傳承

南投手工製茶保存者陳茂淳辭世 文化部將頒贈旌揚狀

茶二代滿山頭逛茶園、跟老師傅學技術!東方美人茶「茶王」楊世瑩的得獎秘密心法

徐耀昌退國民黨 開第一槍退黨的南投縣議長何勝豐這麼說

相關新聞

教保員拿剪刀恐嚇幼生 中市府勒令停職4年、幼兒園停招1年

台中市大里區私立幼兒園4月中旬發生教保員拿剪刀恐嚇幼生等虐童案,6名幼生受害。教育局完成調查,祭出重罰,教保員遭管制4年...

警官帶92歲母搭火車進香 輪椅被拒進追分站月台、母還被要求起立

台中市陳姓高階警官昨天帶著高齡92歲母親要從台鐵追分站搭火車去苗栗白沙屯進香,正當推著輪椅要進月台時,追分站長卻表示搭輪...

月薪2萬7470元 彰化縣府提供154名大專生暑期工讀名額

彰化縣政府今年暑假提供154名為期兩個月的工讀名額,即日起到5月10日受理報名,工讀期間為7月1日至8月31日,月薪27...

好消息!台中人口突破285萬 盧秀燕:幸運兒獲10萬大禮

台中市是全國人口數第二大城,市長盧秀燕今宣布,台中市人口再創新高,4月19日總人口已經突破285萬人,今日達到285萬2...

大甲媽遶境進香4月5日起駕 中市警公布交管措施

台中大甲鎮瀾宮媽祖遶境進香4月5日起駕,為避免大量人車湧入,造成交通阻塞,台中大甲警分局公布交通管制措施,也呼籲民眾可搭...

大甲媽祖惜福郵摺限量3000套 加贈過火惜福錢母

年度宗教盛事大甲鎮瀾宮媽祖遶季活動,下月5日登場,台中郵局連續13年參與大甲鎮瀾宮國際觀光文化節活動,今年以「惜福」為主...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。