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食安事件頻繁 侯友宜今施政報告:新北提3項強化作為

新北市長侯友宜今天到新北市議會提出施政報告。記者江婉儀/攝影
新北市長侯友宜今天到新北市議會提出施政報告。記者江婉儀/攝影

新北市長侯友宜今天到新北市議會提出施政報告,由於近期發生多起食安事件,侯友宜表示,在食安議題上,市府提出3項強化作為,包含強化政府稽查與抽驗,教育業者並督促其自主管理,輔導業者並鼓勵參與餐飲分級評核標章。

侯友宜表示,他針對最近的食安事件說明,蘇丹紅事件中,因為入境時沒有逐批管制,只有查百分之20至25,無法及時處理,已經流竄全台,新北除追查上游保新公司移送檢調,也跨縣市通道查流向,衛生局全部總動員,追查流向並下架回收。

侯友宜表示,台中食安處通報古月粉也含有蘇丹紅,通報雙北各有一家公司,雙北也派員去桃園倉儲抽驗,結果沒有檢出蘇丹紅,後續也陸續請台中釐清汙染來源。

針對蘇丹紅事件,侯友宜表示,市府也跨機關合作,在學校、醫院、照護機構等暫停使用相關調味料,保護學童、長者避免誤食。也設置「蘇丹紅」專區,公開相關資訊。

侯友宜表示,寶林茶室食物中毒事件,新北在第一時間通報中央,後續也配合中央調查,衛生局也立即稽查板條業者,由副市長層級成立專案小組,追查相關通路。

關於新莊頤品大飯店發生疑似食物中毒案,侯友宜表示,衛生局要求業者立即停業,改進相關缺失才能恢復作業,只要有違規,都會依法辦理。藏壽司也發生食物中毒,新北立即清查所有12家分店,中央也清查全國55家分店。

食安事件接連發生,侯友宜指出,市府提出三層管理,要求餐飲業者要落實,包含強化政府稽查與抽驗,會對業者定期與不定期稽查,並抽驗高風險產品;教育業者並督促其自主管理,針對業者及民眾加強預防中毒五要原則,透過教育訓練及衛教宣導提升食安觀念;輔導業者並鼓勵參與餐飲分級評核標章。

新北市長侯友宜今天到新北市議會提出施政報告。記者江婉儀/攝影
新北市長侯友宜今天到新北市議會提出施政報告。記者江婉儀/攝影

侯友宜 蘇丹紅

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