石門3月到5月限定!老梅石槽綠了 花枝正Q甜

每年3月至5月,正是走訪新北石門老梅綠石槽的好時機。圖/新北市漁業處提供
每年3月至5月,正是走訪新北石門老梅綠石槽的好時機。圖/新北市漁業處提供

每年3月至5月是走訪新北石門老梅綠石槽的好時機,一眼望去,石槽上滿是綠色海藻覆蓋,獨特景色總吸引遊客朝聖。新北漁業處表示,現在也是花枝產季,肉質Q彈鮮甜,是饕客不可錯過美味。

老梅石槽又稱綠石槽海岸,因大片海藻附著在石槽上,放眼望去綠意盎然。該處原是大屯火山爆發後遺留的火山礁岩,經長時間海浪拍打,質地較鬆軟的部分被侵蝕,堅硬的部分形成縱狀溝槽。

當石蓴、海髮絲等綠色海藻附著在石槽上,形成限定「綠美景」,是全台少見的特殊海岸景觀,更是攝影人士與婚紗拍攝熱點,也是遊客必訪景點。

漁業處表示,石門富基漁港也正值花枝產季,花枝低熱量且富含蛋白質,受大人、小孩喜愛。富基漁港一名海鮮攤商表示,現在是最適合吃花枝的季節,而挑選小訣竅就要看花枝眼睛明亮度、表皮完整度、光澤度和透明感。

漁業處提醒,民眾前往老梅石槽前,建議先到氣象署網站查詢新北市石門每日退潮時刻,以掌握最佳觀賞時間。還可到距離不遠的「老梅迷宮」,斑駁懷舊的牆身坐落在綠茵草坪中,充滿神秘色彩。

石門 老梅綠石槽

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