聽新聞
test
0:00 /
0:00
醫直指寶林案非下毒事件 從將結束營業懷疑1風險很高
「寶林茶室」食物中毒案造成2人死亡,腎臟科醫師江守山在臉書發文表示,吃粿條吃到中毒,所有中毒的人都是在3月19到22日之間用餐,所以代表它不是一個下毒的事件。因為下毒通常有固定的對象不是廣泛的對所有人下毒。「除非很罕見地看到反社會人格」。
江守山表示,而且發作的時間很快,有些人吃完到高鐵上幾個小時內就發作,「代表它也不是細菌或病毒這種需要潛伏期的生物」。
至於炒飯症候群或仙人掌腸桿菌造成食物中毒?江守山說,可能性太低,因為在中國7800個病人的統計分析裡面,致死率只有6/10000,那目前本案的致死率絕對不小於20%。
「目前我能想到的毒素,那麼快導致肝衰竭的,有黃麴毒素跟米酵菌酸」。江守山表示,由於「寶林茶室」這個店點要結束營業了,所以老闆可能對於很多食材就不再進新的,「就用到過期食材的風險就很高,這2個毒物都可能因為過期的食物腐敗而產生」。
江守山表示死掉的病人,都不是死於腎衰竭為主的問題。因為腎衰竭可以用洗腎解決,病人都是多重器官系統衰竭或肝衰竭引起的肝腎癥候群。
延伸閱讀
贊助廣告
商品推薦
udn討論區
共 0 則留言
規範
- 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
FB留言